从食物制造业起家的"泰山企业团体",和台湾其他一些食物制造业者一样,运营了自己的连锁便利市肆,为自己的商品供给了一个更好更广的销售通路。"泰山企业团体"接手"NIKO MART日光便利市肆"后,便将其命名为"福客多市肆",现在已有两百多家连锁店。 由"泰山企业团体"投资的"彬泰物流公司",旗下分红物流与行销两部分。除了年夜园物流中央,另有两个转运站及泰山营业所。其中以年夜园中央的软硬体设置装备摆设最具现代化及主动化。现在管帐部分仍设在员林,帐户及订货等功课材料以专线传回台北与年夜园。
彬泰物流的沿革及设置装备摆设
彬泰物流公司建立于1987年,本钱额2.98亿台币。在1989年时,分外由团体总裁率领初级主管到美国、日本不雅观赏考察各地的物流中央。从1990年开始计划,并展开各项工程、教诲练习的签约活动,土地、厂房设置装备摆设、电脑、软体、义务流程等也都开始运作。1991年时,与IBM互助开发作生机业软体。1993年正式设立于年夜园,启用至今已历6年的时候。年夜园自有车辆与左券车共五十几部,每日的出货量约为1000万台币,匀称月营业额为2.5亿元台币,库存的品项年夜约6000到7000种。1999年的目标是30亿元台币。
年夜园物流中央的范围,在硬体方面重如果厂房设置装备摆设和电脑;在软体方面则可分为主动化、资讯化两方面;在功用计划上,则有商品留存、配送效力等。
配送本领
现在年夜园物流中央的配送店数为750家,配送工具除了"福客多市肆"外,也帮"OK便利市肆"、"小豆苗"及零散的零丁店作商品配送义务。配送的品项包括常温食物、公卖局的商品、日用品等共2300多种,下游供给的厂商有300多家。现在配送的前置时候为24个小时,北部分市鄙人午3点前订货,"彬泰"在次日早上8点开始拣货,年夜约8点半开始出车送货,末了出车时候年夜约是下战书5点,现在暂无实施夜间配送。中南部分市年夜约是午时12点前订货,第二天就能送到中南部的转运中央,从转运中央再送到门市。
关于"福客多"门市接纳每天到店配送。"OK便利市肆"的货则是分配三次,其他效力工具则依各店需求,有不合的配送次数。配送"福客多"店展的车,不会再混合其他零丁店的商品,但其他零丁店的商品,则集合在一同配送。软体设置装备摆设。
年夜园中央的主电脑为IBM,主机设在台北总公司,平常是经由历程一条数据专线作联系。门市的订货由EOS传送到台北总公司,处理后的材料再传到年夜园物流中央。在资讯系统方面,是利用Windows NT为功课平台,及Exceed物流专业软体,包括领受门市订单、对下游厂商的订货、对帐、检货绩效评价、退货、传真,当库存量缺乏时,电脑还会主动显现订货发起。
电脑控制的主动仓储
在硬体设置装备摆设方面,一部分是接纳委托日本计划的主动仓储设置装备摆设。主动仓储设置装备摆设属于整箱出货区,由电脑连到控制台,操作机器手臂。主动仓储区高约14米,共分6层,每层高度1.8米阁下,每列的货架有299个储位,四列货架共有1196个栈板储位。每个栈板都接纳1.1米正方的尺度规格,有两台机器手臂担当存取货物的义务。所谓的机器手臂,实在只是一块具有上下阁上去回挪动功用的铁板。机器手臂的举措完全由电脑控制,在进货时,电脑会主动记载该品项寄存的储位及时候;出货局势先由控制中央将商品品项及总出货数量输进电脑,电脑会主动选取该品项开始存进的栈板地位,列印出该品项的出货储位清单。义务人员出货时,将该储位的电脑代号输进机器手臂前的电脑,电脑便会批示机器手臂捡取。由机器手臂存取每个栈板的时候,约为73秒。拿出来的栈板需由人工依照捡货表,将各店所需数量作分派。现在每天匀称收支的栈板约有400个,其中年夜约有300个品项,连结库存的年夜约有100多种品项。
每天的拣货时候是从早上8点到下战书5点,不外每每会到早晨7点阁下本领拣完货物。
此处的栈板比通俗的分量棚要稳得多,存取栈板时货物不会失落落,所以不需要用塑胶圈将货色箱捆起来。省失落了年夜量的塑胶圈费用,还免失落捆包及拆封的时候及人力。厂商将货色运下车后,直接寄存在栈板上,便可由机器手臂送进仓储。因为设有电眼侦测的装配,所以即便发作物品失落落的气象,系统也会主动断电停机确保平安。在清点时,也可改由手动操作,让清点人员进内逐层清点。普完整点义务分红两种,一种是平常抽点,是由电脑随机选取栈板出来抽点;一种是半年一次的年夜清点,清点人员进进寄存区逐层清点。
分量棚
分量棚也是属于整箱出货区,不外此区是寄存较重的物品,如米、饮料等。共有650个拣货储位,寄存800项商品,下层为出货区,下面为暂存区。以电板车搬运和存取栈板,用奇数偶数区分不合的储位巷道,使义务人员可以很随便分辨方位进进状况,因此可以招聘良多兼职人员,节省人力成本。
为了维持商品的奇怪度及节省寄存空间,库存通俗不会太多。对常常缺货的畅销商品,或是碰到春节前因为厂商有较长的时候无法供货,则会有年夜约半个月的储存量。如果制造商的工场在南部,为了节省运输时候和低完工本,通俗一次会订购一台货车的数量,通俗商品(如饮料)的匀称回转周期是7天一次,库存量都不多。
活动棚
位于二楼的活动棚,重要因此散装商品为主,货色从一楼由电梯运下去,放在架上,义务人员依拣货单拣货,一次拣一家店展的货。"彬泰"的效力工具较庞大,不像其他便利市肆的物流中央,只是系统内物流,所以无法使用电子标签拣货系统。除了"福客多"每家店的订货商品较多,其他像OK(只担当一部分常温商品的配送)及零丁店的订货都比较少,如果利用电子标签,在保送带上,一次只能拣一家店的货,苦守比较低,所以打消了已往已经利用过的电子标签系统。二楼另外另有一个房间,专门安排洋酒等高单价的商品,也是利用活动棚,拣货人员也是依照拣货单拣货,今后区出货的商品,司机遇和门市的验收人员一一比较清晰,其他区出货的商品,司机和验收人员则只查对箱数罢了。因为此区商品单价高,所以除了此区的义务人员外,限制其他人的进进。
构造系统
"彬泰"在构造系统上分红流畅奇不雅观、行销营业、运营管理中央、管理部、财政室五个部分,现在年夜约有100名义务人员。另内在林口另有一个书籍配送中央,属于"彬泰"系统下的配书课,品项约有250种阁下。因为书籍杂志的时效性很重要,所以需要每天配送。
运营上碰到的题目及勉力目标
现在运营上有以下几个题目需要降服:1、每次送的商品量过多,所以需要比较多的人力与验收时候。2、因为门市的人力无限,所以店主频频需要另外增加兼职人员帮助验收。3、需进一步低落欠品率、错误率。4、因为效力工具较多,统一样商品年夜概有好几种价钱,形乐成课上的承当。
往后将设法开辟物流畅路,增加效力工具,以增加营业额;还将扩年夜厂房,增加配送商品,淘汰人力和保送时候;设法淘汰商品的消耗及耗材的浪费,以到达节省的目标,还将设法接纳战略联盟的体例,团结推销,低完工本,提高商品的毛利率。
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