平安夜不搞促销活动一样赢利。苏菲世界酒吧的司理蒋昆已经好几天没有睡过平稳觉了，面临即将到来的圣诞节，他希看能在狠恶的市场竞争中锋芒毕露，抓住此次赢利的黄金机遇，不年少酒吧在平安夜一个早晨就能赚回半年的收进。之后，小酒吧过把瘾就去世。

    酒吧提早打响圣诞年夜战

    在沈阳，酒吧行业是率先举行圣诞节促销活动的，他们的介入使这一洋节的氛围渲染得越来越浓，并敏捷遍及到其他行业，现在就连通俗的餐厅和年夜排档在那几天也要贴上圣诞节的标签来吸引主顾。

    这些天来，沈阳的五爱市场和小商品年夜世界都被百般百般的圣诞饰品所霸占。造型各别的圣诞白叟、光纤材料挂件、金色的铃铛、青翠的圣诞树、彩球、花环……五花八门。

    据业户介绍，那些昂贵的圣诞商品如价钱在300－500元的仿真圣诞树，现在卖得极度好，买家重如果各年夜酒吧和星级旅店。进进12月份后，沈城年夜小酒吧开始紧锣密鼓地布置情况，营建酒吧的节日空气。

    热闹酒吧一晚赚出半年钱

    酒吧如斯看中圣诞节，是因为该节日蕴涵着庞年夜商业机遇，良多人会被商家渲染的氛围所熏染，举行感动消耗。一往情深酒吧任勇司理默示，“根据我们五年运作圣诞节的履历，平安夜当晚有六成以上的主顾是头一次来酒吧，他们的消耗本领非常惊人”。据盘问拜访，平安夜往酒吧匀称每团体的消耗都要在150元以上。

    酒吧老板们坦言，对酒吧来说，一年有两个节日，一个是恋人节，另一个便是平安夜。而这两个节日又演出着不合的脚色，恋人节是“过大年”，平安夜是“过年夜年”。“恋人节是一对一对的出去，平安夜是成帮结伙的出去。也不晓得巨匠如何了，那天就像疯了似的想聚在一同玩。”任勇司理介绍，平安夜酒吧通俗要比平日延迟营业4个多小时，全部歌手都要加场。

    现在隔断圣诞节另有10天阁下的时候，沈阳良多酒吧已经有人开始预订座位了，但面临送上门的生意，酒吧却一IT态显现得非常不积极。在沈阳彩电塔附近的酒吧一条街上，各酒吧纷纭默示，“准绳上我们只针对那些老客户供给圣诞节订位的效力，新主顾来只能看那时能否有地位。”

    提高酒水价钱、设定最低消耗、推销高利润的洋酒和鸡尾酒，这些手腕，理想上，不少平常运营状况欠安的酒吧全靠这一天来赚取暴利。

    据一位酒吧行业的资深人士介绍，因为现在沈阳酒吧行业竞争狠恶，不少竞争力不强的中小酒吧平常的上座率只要二、三成，每天营业额为500、600元，扣除衡宇房钱、人员人为、水电费用等成本，每个月的纯利润只要戋戋3000、4000元。而平安夜当天属于地道的卖方市场，主顾都是手里攥着钞票找酒吧找地位，并且有一个特别现象，不少主人在圣诞此日在酒吧文娱一番后就分开，再往探求其他狂欢项目往了，在这一天酒吧的翻台率都很高。

    算上消耗的酒水、果盘等，面积150平米阁下的酒吧营业额最高能做到2万元，相称于半年的利润。

    不用花腔促销酒吧等送钱

    不晓得是不宁愿答应泄露商业秘要，照旧爽性便是因为平安夜各老板富裕得流油。让记者出乎意料的是，几家酒吧都计划今年不再绞尽脑汁搞活动了。

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