开个小饭桌 创业路越走越平
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ihunter
2010/05
来源:南京晨报
清早5点起床,做菜、煲汤到7点,然后上街买菜、接孩子下学、安排用饭、送孩子上学。除了有双休,李姨妈8年前办起红领巾小饭桌后,比夙昔下班还辛苦。可是为了生存,这个得过“三八红旗头”的售票斥候,不但能同时光顾光顾20个小门生,月收进还一跃至4000多元。
1998年,李姨妈继爱人之后也提早内退了,全家人月收进仅600多元。“我谁人时候急得把锅都烧通了,儿子还在上学,可如何过呢?”李姨妈回想起良多家长感慨孩子没处用饭,她以为办个私家小饭桌应该不算难事。
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于是李姨妈向一位厨师叨教做菜技术,还把几道招牌菜学到手。之后李姨妈就开始招徕生意了,为了给自己的笼统加分,她每天都穿戴整齐到家附近的小学门口举通告牌。
毕竟证明,小饭桌办起来后,李姨妈的职业病照旧常常犯。为了让孩子们吃好,她每天烧三荤一素一汤,现在有5个小门生在红领巾小饭桌已经吃了不下3年的饭。据了解,因为在菜色上做足了工夫,李姨妈每天菜金都要花良多,而对每个孩子的免费8年来老是一个价—200元/月。“我办事就喜好担当任,你让孩子吃好还不可,得接送他们上下学。”李姨妈说,现在在她家用饭的孩子多达20人。据了解,因为李姨妈的经心勉力,孩子们在自己家长刻下不是夸她做菜好吃,便是嫌她太烦,老是追着造功课,因此前来参伙的家长是络绎不尽。
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