第十七章糖及糖食

　　一、本章商品范围概述
　　本章包括糖、糖浆、天然蜜、焦糖、提取或精炼糖后所剩下的糖蜜以及糖食。天然蜜和天然蜂蜜的混合物以及化学纯的庶糖、乳糖、麦芽糖、葡萄糖和果糖也回进本章。
　　本章固体糖及糖蜜可含添加喷鼻香料和色料。但加喷鼻香料或着色剂的糖浆回进品目21.060
　　二、本章回类留意点
　　本章章注二指出了第十七章与第二十九章的化学纯糖的回类区别。
　　三、商品回类练习题及剖析
　　1.酒心巧克力(分量1千克)
　　2.化学纯乳糖(乳糖含量98百分)
　　3.化学纯山梨糖
　　4.盒装白巧克力
　　谜底及剖析
　　1.[1806.3100J巧克力是一种由糖、可可脂、奶粉、喷鼻香料、可可膏混合制成的食物。回类时似可按糖食回进第十七章,也可按可可制品回进第十八章,根据第十七章章注一(斗的划定,第十七章不包括含有可可的糖食(品目18.06)0因为本题商品含有可可膏,因此,应按含可可的糖食回进第十八章,并回进商品编码1806.31000
　　2.[1702.1900]乳糖是指由哺乳动物的乳平分出的一种双糖。乳糖属于化学纯糖,回类时应按糖类回进第十七章,因为品目17.02已有该商品列名,因此,根据第十七章章注二的回类划定,本题商品应回进商品编码1702.1900。
　　3.[2940.0000J山梨糖是由山梨醇经细菌氧化而制得的一种单糖。山梨糖属于化学纯糖,回类时似应按糖类回进第十七章,但根据第十七章章注二的回类划定,第十七章不包括品目29.40的化学纯糖(庶糖、乳糖、麦芽糖、葡萄糖及果糖除外)及其他产物。因为本题商品不属于第十七章所列化学纯糖的商品范围,因此,本题商品不能回进第十七章,而应回进第二十九章,本题商品应回进商品编码2940.0000。
　　4.[1704.9000]白巧克力通俗用糖、可可脂、s奶粉及喷鼻香料混合制成。其中可可脂是可可豆中的脂肪物质,因此不该视为可可,不能按含可可的糖食回进第十八章,而应按不含可可的糖食回进第十七章。因为品目17.04已有白巧克力的详细列名,因此,本题商品应回进商品编码1704.9000。测验年夜编纂拾掇整顿。