2003年11月17日，在上海举行的“2003年中国商业抢手话题高层论坛”上，苏果超市无限公司CEO马嘉当选“中国零售业十年夜风云人物”。马嘉在业内早已申明远播，并且不断低调，给媒体的感受非常秘密。马嘉的创业经历，也成为一个有目共睹标谜语。

    短短的七载年龄，苏果超市由最后的学习型企业飞速生长，销售范围连年翻番，2003年将到达100亿元，店展数量赓续增加，2003年7月份一举打破1000家，稳居海内连锁业十强地位。这统统，都与苏果掌舵人马嘉有着直接的干系。马嘉的创业经历，确实是很富有传奇颜色的。

    伯乐选“马”

    苏果的前身是江苏省果品食杂总公司，创立于1988年5月。它是从省供销总社果品科分别出来，由前任总司理王瑞华密斯率领10团体创立的。那时的前提极度艰苦，除28万元牢固资产、80万元资金外，一无办公办法步伐，二无堆栈营业场所。在艰苦的前提下，公司员工顶着压力艰苦创业，做出了年销售250万元的业绩。那时，公司没有搬运工，干部员工一同上，没有营业场所、办公场所、堆栈，到处探求，选择房钱最廉价的。王瑞华总司理深知企业要生长、要丁壮夜，人才是关键，而省果品公司最缺乏的是运营人才。她到处托人、求人匡助探求。

    这时候，南京市果品公司有一团体进进了王总这位老商业干部的视野，她眼睛一亮，下了将此人挖到省果品公司来的刻意。这团体便是时任南京市果品公司副总司理的马嘉。

    马嘉姓马，属马，生于1954年。他的父亲是夷易近族本钱家，这使他在上个世纪七十年代初的少年期间过早地历尽崎岖，磨炼了一身能吃苦刻苦的过硬素质。1971年，年仅17岁的马嘉加入了义务，义务非常用心。回想峥嵘年光，马嘉感触万千：“70年代根基是没有学习的空气的。这当中的艰苦谁能了解？我记得那时车子欠好开，为了跑营业，我带了个门徒，年夜热天顶着毛巾从下战书3点开始赶路，前不着村后不着店，一口吻走了15公里，脚上起了水泡，痛苦悲伤难忍。现在多好啊，像你们（指员工）多好啊！年夜学、本科，文明功底……”

    1983;年，南京市桂圆干热销。那时正赶上运营权下放，在南京市果品公司义务的马嘉在这时显现出做生意的先天，灵敏地抓住了这个机遇。他冒着36度的高温南下福建推销桂圆干，一个县挨一个县地跑，一家企业接着一家企业地谈。凭着一种关于奇不雅观生长的忠实与执着，在从南京到福建推销桂圆干的九家单元中，马嘉锋芒毕露，只要他一团体顺遂签订了推销条约，成为行业第一。

    “要做就要做第一”，这是马嘉性情中的最年夜特点，也是他厥后作为企业老总最具魅力的中央之一。1990年，南京市果品公司的销售额到达了7000万元，是1984年983万元的7倍多，名列那时南京市食物销售企业第一名。作为主抓营业的向导，马嘉又一次做到了第一。

    恰是因为一连赓续地发明着多项“第一”，马嘉终于锋芒毕露。虽然“出身”欠好，但因为义务出色，马嘉照旧在1983年被提拔为干部。也正因为如斯，江苏省果品公司的王总慧眼识才，下定刻意把他挖到自己单元里来。

    王总踏破了门，说破了嘴，花了八个月时候，终于把马嘉从市果品公司副总司理的位子上挖到了省果品公司。1991年8月24日，王总派人用专车，也便是省果品公司那时独一的一部破旧的面包车，把马嘉从市里拉到省果品公司办公地点―南京市中山北路华江饭店。

    “隆中三策”

    物理学家伽利略说：“给我一个支点，我就可以把地球撬起来。”关于那些有理想的人们，给他一个机遇，他的奇不雅观和他的人生就可以焕发出夺目的光彩。

    马嘉刚到省果品公司，就再一次显现了自己做生意的先天，提出了引领省果品公司厥后年夜生长的三年夜思绪，主动静界的冤家们誉为堪与诸葛相伯仲的“隆中三策”，使省果品公司的奇不雅观如日中天。

    马嘉提出：第一、调解构造构造，将省果品公司进销存一体的管理机构实施离散，进、销、存相对自力，提高专业化程度；第二、理顺管理轨制和流程范例，建立稳定的运营管理基础；第三、11月份起步，向进货要销售，向市场要效益，年夜力营建企业的内部情况。这三条步伐，获得了王总的赞赏和支撑。

    省果品公司的人说干就干。年底前，连续召开了几个年夜型供货会，新春客户盈门，盛况绝后，发作了极年夜的社会影响，业绩赓续革新。1991年9月销售90万元，10月121万元，11月是145万元，12月份获得了300余万元的销售额。1991年全年，公司获得了销售1610万元的好成绩。那时省供销社给省果品公司下的1991年目标是800万元，公司理想业绩硬是超了一倍，确立了省果品公司在南京市场的地位。

    在马嘉眼里，省果品公司的出路是无尽头的。江苏省供销互助总社给省果品公司下达1992年的目标是1500万元，1993年的目标是2000万元。1992年元月，马嘉依照1991年8月24日“隆中三策”，全力理顺了企业的运营与管理，公司运营范围赓续扩展，管理基础也赓续获得完竣。省果品公司的奇不雅观迈出第一个年夜步，恰是抢抓市场机遇的好时候。

    1992;年1月，刚担当省果品公司副总司理5个月的马嘉从海南运回南京两车皮椰汁，公司里一会儿炸了窝。良多干部员工都心存疑问：占如许年夜的库存和资金，马嘉他想干什么？谣言谣言临时候在公司里转达开来。谁知椰汁进进南京市场后就碰到老国夷易近的抢购，不但卖了出往，并且为公司赚了一年夜笔钱。马嘉以自己奇特的市场目光向全部物证明了一条：市场机遇不是凭空预测的，而是要靠职业敏感度往捕获的。

    “我相信，只需有责任心、奇不雅观心，没有过不往的坎儿。” 忆及此事，马嘉豁达地说。

    省果品公司赢得得了市场，获得了成绩，也蠃得了同行的恭敬。1992年，在上年完成1610万元销售额的基础上，创下了6750万元的佳绩。1993年到达1.75亿，1994年继承扶摇而上，到达2.5亿，1995年完成了3.3亿，1996年获得了3.7亿元的好成绩。省果品食杂总公司的名字，响彻年夜江南北的零售行业、零售行业之中。

    江苏省供销互助总社的光辉期间在上个世纪九十年代初期，从1990年到1995年，最顶峰在1995年。从职能上讲，供销社是为“三农”效力的。江苏省供销互助总社那时提出一个口号：供销社进城，展开“年夜流畅”，城乡一体化。社里在县里生长年夜搜集，将产业品唆使乡村，将农产物运往县城。在那时，思绪是新的，销售总额比全国第二位的翻了一番。作为供销社系统的企业，省果品食杂总公司为何那时一会儿就跨越良多公营企业？厥后有人说：一是因为它最早进进市场；二是因为出了个马嘉。

    兴办苏果，成绩斐然

    省果品公司的奇不雅观“登峰造极”，果品科七团体出来搞副食物零售，组成华东最年夜一家零售单元。以马嘉等人为首的公司向导安不忘危，对市场情势举行了深进的理会，酝酿偏重年夜决议计划。

    20;世纪90年代初期，市场经济赓续深进扩展，各种年夜市场的组成，激烈地打击着传统的公营零售系统体例。加上年夜流畅组成多关键，出现倒买倒卖，不能进进零售范围，零售义务很难展开。1996年4月，江苏省供销互助总社向导班子考察外洋企业后，审时度势，判断决议计划：守住零售过日子，再过三年没有题目，要想企业获得更年夜生长，必需借助本身食物零售的下风，掌握零售终端，兴办连锁超市。

    1996;年7月，经由两个月的准备和重要运作，苏果超市无限公司诞生了。

    马嘉被任命为公司总司理，他率领苏果人开始了崭新的创业历程。

    8;月20日，方才建立的苏果超市无限公司在凤台南路试办了第一家连锁店。这个超市道积仅有60多平方，员工仅有6人,当天的营业额达1.6万元。昔时的9月1日，在北祖师庵又新开第二家连锁店，该店座落于北祖师庵13号，面积仅有120平方米，停业当天销售额高达6万元，在南京市放了一颗“卫星”。

    那时，超市业在我国起步较晚，无论是在资金上、范围上，照旧在技能上和管理上，与洋超市比拟都处于一个相对较低的程度。苏果超市建立之初，马嘉率领干部员工狠抓管理，强化效力，稳重决议计划，担当吸收同行的教导，在创业的第一步避开了超市生长的“雷区”，为下一步生长奠基了基础。

    1998;年，苏果斥资1000万元引进POS管理系统，使苏果全部的数百家门店全部完成了电脑管理。POS管理系统的利用，极年夜地利便了主顾，提高了门店的义务苦守和管理程度，完成了单品管理和品类管理的迷信化和现代化，为苏果的理念晋升、管理进级发明了根基前提。

    1999;年底，苏果超市在南都城西凤台南路投资培植的库容量在60，000平方米的年夜型现代化配送中央第3期工程完工。使苏果集机器化、电子信息化、主动化于一体，在运作形式和义务流程上对传统物流管理举行了根本性的革新，物流成今年夜年夜低落，而运转苦守则成倍提高。这一庞然年夜物的出现，无力地支持了苏果超市匀称以每3天开1家加盟店的迅猛速度举行年夜范围的扩张，敏捷组成跨省份的横向网点结构，使马嘉率领苏果人霸占了连锁市场的一个个高地。

    值得一提的是，无论是POS管理系统的利用，照旧配送中央的建立，都表现出以马嘉为焦点的苏果断议计划层的胆识、气魄与定夺。1998年斥资上POS管理系统，外行业内是比较晚的，既适时又超前地适应了企业生长的需要，防止了信息本钱的浪费。有些超市在兴办初期，就投进巨资引进管理信息系统，致使成本上升，背上沉重的负担。同时，根据中国连锁运营协会1999年行业盘问拜访显现，昔时进进全国连锁20强的企业，建立配送中央的只要5家。可见，配送中央的建立是比较早的。

    闻名企业家这一“早”一“晚”两年夜决议计划，真是超然之笔，匠心独具！

    1997;年前后，假货充满市场，马嘉率领苏果人决然打出了“苏果无假货”的答应，并以推销、零售、监控系统予以包管，对老国夷易近吸引力很年夜。苏果的选址以便利、邻近为特点，慢慢组成庞年夜的搜集下风。1997年，公司销售4.5亿元，完成利税802万元。到了2002年，销售额就飙升到70.54亿元，上缴国家税收近亿元，成为南京市纳税IT企业。

    与直营店同步开辟。1998年4月，苏果超市第一家加盟店溧水店停业，宣告了加盟店的生长正式起步。以该店为标记，苏果以特许加盟的形式年夜力生长加盟店，5年来，加盟网点笼盖了苏、皖、赣、鄂、冀、鲁等六省，组成了遍及华东的商业连锁搜集。停止到2003年10月份，苏果加盟网点总数已经到达700家，总营业面积达360，000平方米。 生长加盟店是苏果完成飞跃的重要战略步伐。苏果经由历程特许加盟的形式赓续整合乡村商业网点本钱，积极开辟乡村市场，晋升乡村商业流畅构造化程度，组成“公司加庄家”等灵活多样的运营形式，鞭策乡村产业构造进级，增加了农夷易近收进，并直接吸纳了两万多名社会待岗人员，处理了他们的失业题目。

    业态立异是连锁业永久的主题。几年来，苏果超市在南京超市业态的开发方面一直走在同行的前线，从尺度超市到便利店，从年夜卖场到生鲜增强型超市，再到苏果超市开发的每一种新型业态，都开习尚之先，引领六朝古都现代贸更衣务和居夷易近消耗新的潮水，使品牌含金量赓续增值。2002年9月，苏果在华东首家推出由马嘉切身担当笼统总筹划的社区店新型业态，为社区居夷易近就近购物供给了更片面的效力，适应了消耗者一站式购物的趋势，发明出外乡连锁超市应对外资卖场竞争的一种主力业态。以营苑社区店的停业为标记，苏果社区店在江苏、安徽等省的仪征、马鞍山等10多个网点连续展开，并以杰出的品牌笼统惹起业内遍及关注。马嘉以为，苏果经由历程业态定位，可以在赓续立异中晋升连锁企业的焦点竞争力。

    兴办苏果所获得的凸起业绩，使马嘉屡次荣获中华全国供销互助总社及中国商业团结会等部级单元的各项声誉，2002年被评为“中国连锁业精良创业企业家”，2003年被人事部与中华全国供销互助总社团结表彰为“全国供销系统休息榜样”。2002年1月，苏果开辟乡村市场的履历和做法遭到IT、吴仪等中央向导同志的高度一定。

    展看将来，马嘉满怀IT。苏果将增强战略计划，整合网点本钱，优化业态定位，实施品牌延长，继续举行业态立异和流程再造，把苏果打造为中国连锁业“区域第一，全国一流”的光辉。

    糊口中的马嘉

    “要干就干第一”，是马嘉的人生信条。在他从事商业义务的32个年初当中，他已经干过保管员、推销员、车站船埠调运员、物价员、营业员、营业科科长、零售部司理、公司副总司理，直到总司理、首席实施官。在他义务的经历中，在任何一个岗位上，他的信条一直没有窜改。无论在什么岗位，他都要尽自己最年夜的勉力，勤勤奋恳、谨小慎微，把每一件事做好。他常常说：整个市场情势已经发作了很年夜的转变，每团体都在为糊口生活而战，如果你想比他人活得更好，你想蠃得他人的恭敬，你就必需多支付、多拼搏。

    马嘉在夷易近族连锁业的竞争方略上有着深邃的识见。1999年秋，在“家乐福”和“麦德龙”等国际连锁名店在南京倒闭，南京市连锁业临时候群雄争逐、硝烟四起之时，马嘉说，洋超市在内部管理、市场运作和人文氛围的营建上有外乡超市不及的中央，我们的办法只要一个―学习，赶上，挑衅，最终逾越对手。马嘉告诫属下，夷易近族连锁业在效力上要赓续晋升，并且不要指看市场的恻隐，市场不相信眼泪，必需以优质的效力建立与主顾的精良干系。2000年7月18日，是苏果超市4周岁生日。马嘉倍感谢感动动，挥毫写下活泼的诗篇：

    钟山虎龙历六朝，金陵商贾万人品。

    世纪相交与狼舞，苏果保护鱼水情。

    “鞍马勤则良将出”，勤奋造就了马嘉这位商业天赋。自从担当企业向导以来，马嘉已经20多年没有礼拜天了。1999年底，身为企业老总，马嘉切身到郊区汉中路某一同段举行商业圈的市场调研，他站了3天，连续数了3天客流量。为了掌握市场信息，他每天要到下层走访几个小时，找员工交心，了解他们对企业生长的意见和发起，发明题目及时处理。有的时候从门店回到办公室，已经很晚了，可他照旧对峙伏案办公到深夜，乃至于连身边的义务人员都感到疲惫了，他却还在欢乐鼓动地钻研题目。

    “这是一种精神，是一种‘痴’。”马嘉风趣地说。

    马嘉非常器重企业管理轨制的实施。苏果某超市有一位新来的年老保安，小伙子在下班第一天，碰到一位中年“主顾”在进进超市后仓促向里走，而他手里的皮包却没有放进存包柜。小伙子急步上前，规矩地请他将包放进存包柜再进往购物。“主顾”恍然年夜悟，向保安道了一声“感谢”，就走回存包柜。这一幕正巧被阁下的几位员工瞥见了，都不由得肃然起敬。正本，这位“主顾”恰是苏果老总马嘉。马嘉恰因此本身无声的办法通知自己的员工：在管理轨制上，全部的人都应该等量齐不雅观。

    马嘉给人的第一印象是不苟谈笑，好像有些不易靠近。但理想上他对员工却有着非常的关爱。1998年，苏果第一家便利店停业时，恰恰是冬天。一次夜间巡站，马嘉照例与员工交谈起来。一位员工偶尔间对他说，我们便利店是24小时营业，到了早晨分外冷。令这位员工既惊讶又打动的是，第二天一年夜早，便利店值班的员工每人都获得了一件公司统一配发的御冷棉衣。

    马嘉是脾气中人。“我也是一个平常人，也想贡献怙恃、培养孩子，对自己的老婆、女儿多关怀一点，但我真的没偶尔间。全公司几千名员工，我要对他们担当，他们每团体背面都有一个家庭，良多人都是家庭的经济支柱和精神支柱。如果我自己洒脱了，那么危险的将是上千个家庭。”这便是身为苏果老总的马嘉关于每一位苏果员工的无私而高尚的“真情广告”。

    马嘉对员工的关爱，换来员工们的亲爱和敬重。属下们亲热地称马嘉为“我们向导”，他们说，能有如许好的向导，是我们的福气。这些评价听似平常，却充满了员工对马嘉的敬和畏，更充满了情。马嘉的向导风范造就了苏果8000名员工的“斯巴达方阵”，使苏果人感到放心，感到自满。

    马嘉在中国连锁业理想立异方面异样有独到的建立。2002年以来，马嘉在全国连锁业声威刊物《连锁》、《连锁与特许》等杂志上公开宣布了题为《竞争、竞争力、焦点竞争力―浅析连锁业态焦点竞争力的三元构架》、《业态立异是连锁业永久的主题》等论文，深进理会了夷易近族连锁业晋升自我的几年夜体素，遭到连锁专家的高度嘉许。