从摆地摊卖菜起步:开出11家超市
0 ihunter 2010/05

从摆地摊卖菜起步:开出11家超市

 北京旭日公园西门附近有一个叫做"珍妮璐"的小超市(JENNY LOU S SHOP),招牌一点不显眼,可进收支出的主顾年夜部分都是蓝眼睛、高鼻梁的老外,让人很猎奇。

 与附近的居夷易近一探问,人人都晓得这是个"专门挣本国人钱"的店。和店里店外的老外一聊,几乎人人都翘起了年夜拇指"我喜好那边。"进到店里细致一看,吃的、用的,良多奇怪玩意儿都是已往在超市没见过的,下面的申明是英文、法文、德文……一其中国字儿都没有。

 这个每天和洋东西打交道的超市老板,不是什么名牌年夜学的高材生,更不是什么"海龟",而是一位只要初中文明的打工仔。他,叫卢旭东。

 从摆地摊卖菜,到"珍妮璐"蔬菜连锁店,再到现在在寸土寸金的都城贫贱地段拥有的11家颇有模样的小超市,卢旭东用了10年时候。

 亏损捡商机

 因为家贫,卢旭东初中结业就停学回家务农了。1992年,为了糊口他离开北京打工,从小吃苦长年夜的他开始在鸡尝修建工地给人家做小工,辛辛苦苦两年后,他发明自己底子就没赚到什么钱。

 1994;年末,卢旭东决议往三里屯市场卖菜。那时因为老婆王建平怀着孩子,他叫上了妻妹王建英一同干。

 那阵子真的很苦,卢旭东和王建英两人每天凌晨两点多就起床,往几十里外的零售市场进货,菜拉返来之后,天还没亮就得往趁早市,如果哪天生意欠好,散市时菜没卖完,他们还得蹬着三轮车到附近居夷易近区里召唤叫卖。最终王建英受不了如许的苦,进了一个工场打工。

 蔬菜摊的生意一会儿平淡了良多。卢旭东一团体忙在世,可不论如何勉力,少了一团体照应生意便是年夜不如夙昔。进货时抢不外他人,每天只能少进几个品种的蔬菜,一些抢手菜品,他就很难抢到。卢旭东印象最深入的是:有一段时候西葫芦卖得分外好,卢旭东很难进到货,即便偶尔命运好,抢到一些,也都是人家挑剩下的小个儿……正在卢旭东一筹莫展时,这小个儿的西葫芦却给他带来了商机。

 那段时候,细致的卢旭东发明,光顾他的本国主顾清楚多了起来。经由一段时候的考察,他发明老外挑菜,不但要蔬菜奇怪、水嫩,还喜好个头小而丰满的,和我们中国人爱挑年夜个儿的习尚恰恰相反。百思不得其解的卢旭东和良多熟人都提及这事,末了一个冤家通知他,这是东、东方审美情味差异和饮食习尚不合的缘故,东方人以为小巧的菜品不但雅观,并且养分代价高。

 卢旭东心血来潮,三里屯附近栖身的本国人良多,并且通俗都是到这里买菜,如果把目光对准他们,年夜概自己会有新的机遇。

 于是,卢旭东每次往零售市场进货都会刻意挑人家剩下的小巧菜品。这一招果然生效,卢旭东的生意很快火起来。一段时候后,他抓住机遇,到零售市场与一些供货商签了一份"皆年夜欢乐"的条约--全部的小巧菜品都回他。

 从不赢利的生意开始

 卢旭东的老婆王建平担当超市的进货,这个看上往很简朴的中年妇女说:"我们不懂英语,一同头也便是主顾教一句我们会一句。现在我们进货也是根据主顾需要和身边冤家的发起,主顾需要什么会通知我们,我们再想办法往找。"良多人都无法了解一个不懂一点英文的"土鳖"居然能把这个专和老外打交道的店运营得如斯好,卢旭东的来由也极度简朴--诚信。
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