再过10多天，郑州“咱地里”蔬菜连锁超市的第5家连锁店就要营业了，这可把“老板”郭高林忙坏了，一边要费心生意红火的另外4家分店，一边还要忙着新店的装修、上货等事变。

    结业一年多来，郭高林从一个一无全部的年夜学结业生，到大胆兴办自己的蔬菜连锁超市，再到现在拥有4家连锁店，每天1万多元的营业额是他那时想都不敢想的，这也让他更加判断了创业的信心。

    让郭高林欣喜的是，他的创业，不但动员了自己的女冤家和妹妹失业，并且也匡助同学王彦峰、肖冰、武亮亮等失业并有了用武之地。现在，4家连锁店共有员工20多人。

    年夜学结业凑钱开店卖菜

    “80后”的郭高林，是河南省教诲学院2007级管理学院人力本钱管理专业的结业生。

    郭高林说，他的创业之路是从年夜三练摊卖衣服开始的。在郑州牧专表面的那条路上，活动生齿多，一到早晨就热闹特殊，路双方满是卖小吃、卖衣服、卖杂货的地摊。郭高林和女冤家姜茵也在那边摆地摊卖起了打扮。姜茵做老板和销售，郭高林的义务是进货。

    “练摊”固然只是小打小闹，但在这个历程中，郭高林学会了根基的运营本领。

    郭高林爱揣摩。有一次，他发明自己身边卖菜的，虽说生意不错，但因为零散分散，又没有品牌，蔬菜的质量、价钱、信誉总不能让一些主顾放心。“我就揣摩，肉类可以有品牌店，蔬菜为什么不能打响自己的品牌？”他萌生了开蔬菜超市的心思，“以品牌蔬菜为主，兼营五谷杂粮、冷鲜肉等，附带一些副食。”

    在面临结业的那段日子里，在众多同学焦头烂额地忙于找义务的时候，郭高林并没有忙乱，因为他已刻意兴办自己的蔬菜超市。2007年6月底，郭高林回黉舍支付结业证时，将设法通知了好友，功效马上在年级里炸开了锅。年夜学结业生卖菜？良多人以为他底子吃不了这个苦。

    郭高林并没有抛却。“谁说是3分钟热度？一个有梦的人永久不会抛却！”最终，郭高林用判断的刻意降服了几位好友，同学王彦峰、武亮亮、郭妍妍等人和他一同，凑了5万多元作为启动资金。

    2007;年8月22日，以郭高林名义注册的“咱地里”蔬菜自助店在郑州市马李庄正式倒闭。

    创办四家连锁店

    有了自己的店展，郭高林和好友们开始忙碌起来。但在理想刻下，他们照旧碰到了良多困难。

    郑州毛庄、刘庄、陈砦蔬菜零售市场，是他们考察好的几个蔬菜零售市场。刘庄最年夜，是蔬菜的重要分批地，所以第一次进蔬菜时，他们就直奔刘庄。

    到了之后才发明，到这里零售蔬菜的动辄便是几千斤，不散批。末了他们磨破嘴皮子，批了200斤年夜葱、几包年夜蒜、几百斤土豆，功效年夜葱烂了一房子，丧失落了几十斤，剩下的半个月才卖完。

    “我们一看势头不对，赶快失落头到陈砦蔬菜零售市场。到了陈砦蔬菜零售市场才发明，这里的蔬菜品种全，价钱也不贵，合适我们的推销需求。直到现在，我们的蔬菜不断都是在那边推销的。”郭高林说。

    那时每天早上5点，郭高林和王彦峰都要爬出热被窝，蹬三轮车到蔬菜零售市场进菜。“每一根菜叶都要精挑细选，每一毛钱都要和人家讨价讨价。”王彦峰说。

    停业第一天，他们乃至都不会用收款机，还收过IT，丢过东西。做蔬菜生意在时候上很特别，他人用饭的时候他们最忙，过了顶峰期本领轮番用饭。进进夏日，屋里既没热气又没空调，因为要净菜、剁肉，还未进冬，几团体的手都不合程度地冻伤了。

    可是他们向来没有想过抛却。“这些都是很正常的事变，做事都需要有一个历程，对峙是有难度，但万事开头难，我们要用一颗平常心往办事。”郭高林说。

    郭高林和年夜伙儿一同起早贪黑，不怕吃苦受累，担当做市场盘问拜访，客套向同行和长辈“取经”。

    在几个年白叟的不懈勉力下，“咱地里”的生意越来越好。走进“咱地里”蔬菜超市，货架上的蔬菜码得整整齐齐，品种完全，黑板上的价钱标得清清晰楚，价钱昂贵。除了蔬菜，店里另有副食物、杂货和冷鲜肉，吸引了不少主顾。年夜门生热情的立场，也使良多主顾成为转头客。

    就如许，“咱地里”蔬菜自助超市逐步组成了自己的特征。“我们照旧有下风的，跟小商贩比，我们的下风是菜价廉价、品种多、洁净、不缺斤短两；与年夜超市比，我们的下风是价位低、离家近。”蔬菜超市在几个年夜门生的经心规画下逐步走上正轨，并加盟了双汇团体，运营双汇冷鲜肉。

    那段时候，超市每天的营业额是1000元阁下，但除往成本和开支，他们的盈余极度无限。“创业初期，我们就没计划赢利，首先是学习和积累履历，培养客户群，赢利是今后的事。”郭高林说。

    跟着生意逐步走上正轨，郭高林刻意扩展范围。2007年12月，郭高林在郑东新区建立了第一家分店。这家店面附近，是一个有1000户生齿的住宅小区，一间只要80平方米的毛坯房成了郭高林奇不雅观的又一个起点。

    范围扩展了，对新情况的适应、员工素质、管理形式、产质量量等题目也络绎不停。“新店停业后，销售状况并不理想，新店的沉寂，理想与理想的落差，影响着我们的表情，毕竟我们都是年白叟。可是，真诚的倾诉和相互抚慰、鼓励，让我们的心贴得更紧，我们咬着牙走过去了。”郭高林说。

    在接待挑衅的历程中，他们钻研拟定了一系列管理形式和管理轨制，包括收银轨制、招聘培训轨制、推销轨制、仓管轨制。这些恰好是他们在年夜学所学的知识。这些知识，成为“咱地里”生长的基础。

    现在，4家店已完成盈余，每个月的销售收进已跨越30万元。

    来源:中国青年报


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