现在的姜道泽已经是吉林高丽王朝饮食连锁机构的董事长了,他说,“创业需要四个力,动力、本领、目力目光、气魄。”他创业的动力来自窜改糊口的理想追求。“我10岁就到镇里上学,因为家里穷,一日三餐都是海菜,早上是海菜汤、馒头、咸菜,午时是海菜汤、馒头,一吃便是5年,现在一提海菜我还反胃。”那时,他的梦想便是能过上好日子。
年夜学结业后,他也能赚人为了,但人为很低。一个在深圳外企义务的同学返来请他用饭,让他印象分外深入。“我不会点菜,末了点了15元一碗的冷面,那时就觉着冷面能卖到15元一碗。我自己也要创业。”
有了创业的动力,他一团体离开长春,卖过药品、做过保健品,还卖过打扮。“乐成第二力,应该有本领。”他说,本领是创业的保证,本领既包括一团体的伶俐本领、人际干系等,也包括一团体对奇不雅观的认知度和热情程度,还包括一团体的管理本领等素质。
姜道泽感受,一团体对奇不雅观的热情是最重要的乐成秘诀。他曾投资开过一家病越中央,建了很范例的场所,引进了良多设置装备摆设,可是他很快就发明,真正运作起来不是那么回事。“我对医疗行业缺乏更多的了解,对人才的利用也没有专业评价的尺度,更没有对市场的准确判定,最关键的是跟着生意的平淡我对它的热度也在徐徐减低。”他选择了加入,另辟途径。要在自己感快乐喜爱的行当里年夜显武艺,这让姜道泽从头定位自己的创业方向。
在创业路上,他已经尝到失落败的味道。“乐成第三力是目力目光,良多人以为找准市场这是目力目光,我以为目力目光的最高地步应该是可否看清本身。”1999年,长春国展购物中央停业,动员了高等打扮销售的IT,他也投身打扮销售,选择了一个好的品牌代庖署理。但他发明自己选的打扮并欠好销。这让姜道泽认识到,自己在这方面缺乏目力目光。必需选择自己有目力目光的行当创业,这是他总结出的第三条履历。
5年前,姜道泽在奇不雅观最谷底的时候,又一次面临选择。这一次,他想做出自己的品牌。1999年春季,姜道泽在外出旅游时发明外埠的酱汤味道分外好,他想为什么不能开一家有特征的餐饮店呢?
那年冬天,姜道泽在延边跑了几十个乡村,寻访做酱妙手拜师学艺。可是,技术终于学会后,却发明传统酱汤只能包管一锅汤的味道,用到暖锅里千煮百涮肯定失落往酱喷鼻香的味道,于是,他用了整整一年时候,将36种谷物药材研制成涮多久都留存酱喷鼻香的暖锅酱汤底料。2001年春节,姜道泽靠着借来的10万元资金,用独家研制的年夜酱熬炖牛排的暖锅店倒闭了。牛排和酱汤做的暖锅让长春人充满了猎奇,虽说都零下三十摄氏度了,可想尝鲜的人照旧排起了长队。暖锅店越来越火了,最旺的时候月营业额竟到达150万元。到了2005年夏天,姜道泽已经在长春开了三家店,资产过万万元。
2005年夏,经由深图远虑,姜道泽决议推出一元钱牛排酱汤暖锅锅底。
这一招显现了他的气魄,一元的暖锅锅底果然吸引了年夜量的消耗者进门。听说,餐馆最忙的时候,一顿饭就要三四百斤排骨,放酱汤的桶要三四桶。“幸亏统统都来得及,经由历程我赓续地改进和完竣,那些曾喜爱酱汤口味的消耗者又返来了。”在姜道泽看来,对市场的判定在创业历程中相称重要,可以让创业者事半功倍。
2006年,他的暖锅连锁店已经遍及全国70多个年夜小都会,4家直营店的年总营业额跨越4000万元,70多家配合店的年总营业额跨越了2亿元,安顿失业人员1000余人。在员工的生日会上,他与员工共同高歌:“凡间自有合理,支付总有报答,说到不如做到,要做就做最好,步步高……”
这是他的追求,创业乐成后,他热情报答社会,常年资助前郭县贫苦门生,积极为失落学儿童捐钱捐物。2005年,他成为首届“创业青年长春供献奖”15名候选人之一。“创业需要继续的动力,要让创业途中有良多的加油站,赓续给你弥补能量,本领创年夜业。”
姜道泽只是中国创业国夷易近中的一员。此次公布的国夷易近创业陈说显现,资金仍困扰着创业者。在中国国夷易近创业的年夜潮中,这些创业的配角以小范围、小本钱、小产物起家,走遍千山万水、说尽千言万语、吃够历尽艰辛,本领兴业致富。创业路上,不会功德多磨,要对峙、要有毅力,这年夜概便是姜道泽的创业故事给我们的最年夜启示。
来源:商界在线