一个33岁的男子在成为父亲的前夕，放下了相机，卖起了山货。他充满IT，可以抛却收进不菲的摄影师义务；他并非感动，在改行之前实地考察屡次；他缺乏履历，注定了创业路上的道道坎坎会阻碍他的步伐。

    李建鑫，一个已经扛过枪的退伍军人和为主顾留下美好瞬间的专业摄影师。从打工者到创业者的窜改，回味一年来的各种味道，他悲喜交集。
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    12;月13日。清早7点。李建鑫仓促扒上几口饭后，赶到了村口，这条崎岖的山路破费他20分钟。60多岁的老父亲早已等在村口，身边堆放着20袋手工粉丝，看来他又起了个年夜早。

    自从李建鑫卖山货以来，这个淳安临岐山区的田舍今后忙碌不断。李的姐夫做粉丝，姐姐晒粉丝，哥哥收山货……“如果做欠好，我的压力很年夜。”李说。

    毕竟上，李建鑫一同走来，悲喜迭现。

    3;月29日，“淳安山里田舍山货店”在双荡弄16号停业。当日，2000多元山货被抢购一空。李建鑫仓促补仓，年夜量收买山货。惋惜好景不长，因为零售关于启动山货销量并非主导，加之时候一长，消耗者对山货的热度年夜减，山货店的生意日渐凋谢。“房租每天140元，偶尔一天只能做10多元生意，局势很艰巨。”

    不断深信“只需货好，不怕没人要”的李建鑫忧愁了，他未曾料到，巷子深了，好酒也难卖。他把目光转到了旅店，他以为，旅店的销售空间庞年夜，如果可以连线旅店，销量肯定年夜增。他开始整天跑杭州的各年夜旅店，找厨师长，找旅店老板，年夜都失。只要红泥旅店宁愿答应尝试，他们看中了手工粉丝，因为红泥沙锅需要这种口感韧滑的手工粉丝。

    可是一个旅店并不能支持一家山货店，昏暗运营半年之后，“淳安山里田舍山货店”因为无法接受过高房租，不得不提早结束合约。

    这个33岁的男子开始反思创业的初志，毕竟是货不对路照旧运营上略显稚嫩。他回访主顾，主顾都说他的产物不错，价钱也合理，可是为什么二次购买那么少呢？李建鑫彷徨不已，他对自己在运营上的本领起了猜疑。

    7;月28日，李建鑫委托18创富探求懂运营和临盆的强人，希看对方投资50万元，互助兴办农副产物加工公司。这50万元用于办工场、建冷库和买一辆货色配送车。此时，他推出了一个“土猪真空包装”项目。动静出往后，投资者纷纭致电李建鑫，闲谈在艰巨中举行。可是直到本日，公司化运作山货的思绪还未完成。

    12;月12日，李建鑫回到了淳安家中，在热和的炭炉边上，全家盘算一年来的运营状况，李建鑫的哥哥—一个只读到小学三年级的农夷易近在条记本上工致地记实下了一年来的出货账单，老父亲一条一条地报下往，李建鑫不断地按动手机的键盘，功效出来了—忙碌一年，李建鑫净亏8000元。火红的炭火明灭着，李建鑫的脸通红，全部人的脸都变红了。

    点评：应该说，山货在杭州的市场不小，杭州餐饮业中，专营土菜的饭店不在多数，其中新华路和梅家坞的消耗量就颇为可不雅观。可是这些匿伏的市场李建鑫并未往开辟大概说难以进进，他现在所走的类似红泥旅店等年夜型饭店的销售渠道，理想上走量并不年夜，也不是山货主力消耗市常18创富发起李能否可以尝试进进梅家坞，不但销售量年夜，定位也非常符合。

    来源：新浪

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