无论是珍珠奶茶照旧泡沫绿茶，无论是台湾抹喷鼻香口味，照旧喷鼻香港红茶口味，在广州都不再是什么奇怪的不雅观点，开设销售该类产物的小店，很难做到革故鼎新。但是，创业“新丁”乌晓晴在选址与宣传上独辟新径，她在天河广百阛阓负二层的奶茶小店停业至今历时三个月，已经站稳脚跟，月收进达五千元。

    小晴正本是南航的一名年夜度空姐，在天空中飞来飞往已跨越4年。但是，年龄渐长，小晴计划自力更生，拜托小本创富当一名乐成的有产女性。小晴晓得自己的下风便是味蕾灵敏，决议开一家奶茶店，经由3个月的比价，终于选定与一家台湾出身的奶茶供给商互助，从那边购买原材料，学做正宗台南风韵的泡沫绿茶。

    选址:靠比年夜阛阓人流量年夜房钱较划算

    投资进进选址关键。人人都晓得，餐饮类店展一定要开在人流量年夜的中央；但是，北京路、上下九这些中央月房钱贵得惊人；而其他社区商街，早已开起了奶茶店，小晴再进驻已慢了一拍。

    一位实业投资非常乐成的冤家通知她：“做生意要善于打擦边球，常人思想是不年夜概年夜乐成的。能否存在一般区域，人流量不小而展面房钱廉价呢？”

    顺着这条思绪，小晴再次上街考察，发明年夜阛阓超市门口人流量很年夜，好于年夜都住宅区商街，并且房钱通俗都在3000~10000元之间。一番考察之后，小晴租下天河区广百地下二层的一间小展，月房钱4000多元。

    宣传：上门派传单不如上门发手刺

    年夜阛阓中的目标客户群是谁？年夜都投资者想固然地以为固然是逛街的市夷易近。但理想上，主顾行色匆忙，会为奶茶店立足的人无限。小晴担当考察，发明周边的商户才是真正的潜力客户群。

    天河广百的负二层连接着两家地下阛阓，遍及小商展，对饮料的需求量很年夜。于是，小晴经心印刷了宣传材料，让店员派发给附近的商户。但是，派单的结果并欠好。小晴思索再三，以为必需换个宣传体例才好。她决订亲力亲为，上门送手刺。

    毕竟证明，多年当空姐的效力履历让小晴收成颇丰，在她派手刺的历程中，很随便就与商户交上了冤家。一句“我是您的新邻居，广百楼下卖泡沫绿茶的小妹”，一会儿就拉近了她与主顾之间的隔断。就如许，叫外卖的电话越来越多，小晴很快站稳了脚跟。

    专家申明

    行业申明

    今年春夏，手工奶茶行业在广州迎来了第三次创业IT，前两次分别在2003~2004年，2007年底~2008年中。经由上两轮行业浸礼，现在广州的手工奶茶业已较成熟，跟着南方地区的中高等饮料需求年夜幅度增加，该行业的将来投资乐成率将有所晋升。

    危害

    该类小本商展的投资乐成率只要1/3，属于危害较高的小本投资方向。据行业协会统计，现在广州中央城区的泡沫奶茶店数量已跨越400家，并且该行业有清楚淡淡季之分，良多商展都无法熬过漫长的夏日。

    选址发起

    合富置业的王敏小姐以为，在广州中央城区的部分地段，该类商展的数量出现出饱和情况，再行投资，一定需要稳重。如果成熟白领社区内临时还没出现类似店展，可思量月房钱在5000元以下的小店；开在人流量较年夜的商业街上结果更好，但展面月房钱不能跨越2.5万元可思量广州的江南西路、下渡路等。

    来源：广州日报


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