春节,是一年中最盛大的节日。但现在,年夜部分的春节风俗都徐徐离都会远往,年味变得淡多了,度春节,与度“五一”、“十一”长假没多少区别。只要市郊乡村还留存些许传统的春节风俗,但往一次船车劳累,毕竟不太利便。
若何勾芡年味?让传统的春节风俗活动重返闹市。实在,传统的春节风俗活动,既浸润着浓浓的文明内涵,又包括着无量的商机,完全年夜概打造出红火的春节风俗产业链。
相通的本钱,在不合的经济活动状况下,所发作的经济效益是不一样的。为此有关专家发起:春节期间,本市社区、商家和文明文娱等机构,应联手举行春节风俗年夜不雅观园活动,将古往今来中国各地风俗聚集一园,将旅游、餐饮、数码影像制造、打扮等商业和文明活动集合一“市”,从而放年夜各种经济活动的效益。
到历朝历代春节串门
现代人是如何过年的?听这首“年节歌”——二十三祭灶天,二十四写春联,二十五做豆腐,二十六割年肉……初一初二磕头儿,初三初四耍球儿,初五初六跳猴儿……过个年夜年,忙乱半年。传统的春节从腊月开始忙“年龄”,不断热闹到正月十五元宵节。年夜街冷巷,剧场茶楼,到处人流赓续,各种活动此起彼伏。在春节风俗年夜不雅观园里,你可以追溯昔人的“年步”:祭灶———表达先夷易近对火、灶的感谢感动之情;写春联;备年货:年糕、年夜年夜饭、更岁饺子,另有五辛盘等,五辛盘即以葱、姜等五种辛辣食物置盘中,又称春盘。俗谓可以辟恶、除瘟、通五脏,也有贺新的意思;年夜年节夜,年夜年夜饭后,百口宵夜吃点心、恼怒游玩,并举行镜听、照田蚕、打灰堆等活动,祈愿新的一年中孩子聪明,万事如愿;正月初一为鸡日,即谷旦。昔人有效鸡辟邪之举,体例是杀鸡着门或贴画鸡于门……最妙的是,你可脱下时兴新装,时而汉裙,时而唐装,时而旗袍,客串昔人,在不合的朝代里,过把年俗瘾。
40岁以上的人还清晰地留存着上世纪70年代凭票供给年货的回想,那就设家DIY年货店,锅瓢碗盏一应家什俱全,用冰蛋包蛋饺;买一只年夜猪腿,年夜卸八块,精致分派:有的烧红烧肉,有的切肉丝,有的切肉丁,有的剁肉糜做肉圆;煮一年夜锅赤豆熬豆沙;磨糯米做汤团,切年糕蒸松糕,炒花生炒瓜子,统统上了节目单,带着孩子有选择性地重温吧……惶恐失落措中,春节的氛围也越来越浓。统统搞掂了,“作品”可就地品味,也可带回家细细回味。
不合的地区过年夜年,特点也不合。春节风俗年夜不雅观园中,可仿制老北京爱逛的“厂甸”,引你一游。那边不但要文物书画珠宝玉器,并且风韵小吃丰硕:爱窝窝、茶汤、豆腐脑儿、炒肝等,最凸起的是三尺长的冰糖葫芦。“厂甸”照旧孩子们的天堂:琉璃喇叭、年夜风车、粽人、面具、泰西镜等,让他们爱不释手。你也可以在爷爷奶奶的解说下,看老上海若何元宵闹灯会:各店各展悬灯门前,园林、广场等大众地方,更是年夜张灯彩。日失落队万灯齐放,红灿烂天。灯彩造型五花八门,有动物灯、动物灯、人物灯、故事灯等,最年夜、最出色者为“龙灯”:龙身有首有尾,鳞片闪灼,共长9节,下承以长柄,由舞龙者规画。又由专人持年夜珠般的“滚灯”,与龙身周旋、追逐,乃至打斗。
南方的饺子南方的汤团,不合的地区春节的食物也各有特征。那就来个擂台赛,看南方饺子如何变化多端,看南方汤团若何争奇斗胜。这边,年夜厨们斗艺不尽,那边,不雅观众们早争相掏钱尝鲜了。
秦腔豫剧、越剧粤剧、京戏黄梅戏、相声风趣戏,加上猜谜等,春节风俗年夜不雅观园里,集纳了文武百戏。还可以符合国夷易近对春节晚会“十人九主意”的心理,请不雅观众自编、自导、自演春节晚会,为“演员”效力的摄像、光盘刻录等也在场边举行“一条龙”效力。固然,不雅观众要买票,演员下台也要交纳“出场费”。但估计介入者照旧众多,因为其兴趣尽不比卡拉OK逊色。
做客多数夷易近族年夜年
中国是个56个夷易近族的巨匠庭,有一首歌颂得好:“56个夷易近族56枝花,56个夷易近族是一家。”56个夷易近族过年的风俗年夜年夜的不合哟。在春节风俗年夜不雅观园里,你不但可明白,还能切身介入,体验多数夷易近族如万花筒般绚丽的春节风俗:白族——过年放“高升”。用整棵的年夜竹子,在竹节里装上火药,扑灭后整棵年夜竹子“蹦”上天空!呵呵,够出色吧!
土家属——“问树”在年夜年节。用纸剪成纸钱贴在果树上,男主人拿一把斧头敲着树干问:“今年你结不功效?”躲在树后的人反响回答:“功效。”主人又问:“结的果壮不结实?”“结实。”在获得满意回答后,男主人才高兴回家。
躲族——戴着面具迎新年。躲族人夷易近会穿上美丽的夷易近族打扮,戴着各种奇形怪状的假面具,用唢呐、海螺、年夜鼓吹打,举行盛大而又昌年夜的“跳神会”。男孩子们狂舞高歌,默示除旧迎新,驱邪降福。
哈尼族——荡秋千。那边的秋千高十几米,堪与都会里的年夜楼比高。哈尼族男女老小穿戴自己压箱子底的年夜度衣服往荡秋千,热闹特殊。
景颇族——打靶。密斯们是评判员,她们把绣好的钱袋用线吊在竹竿上,在树尖中阁下摇摆,请小伙子射击。谁先射落钱袋,密斯们就把酒作为奖品送给谁。钱袋里通俗装有一枚硬币,几粒谷子和几颗装饰用的珠子,作为幸福的意味。
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