"8．5时，就应该思量实施主动分流。防止不康健的分流，除经由历程计算座位周转率外。还应经由历程主顾问卷的体例找出该快餐店的商圈范围，防止在统一商圈中频频开店。

上海肯德基公司有一家餐厅(A餐厅)位于南京西路／西躲路口的新世界商城内．停业昔时的顶峰月的月匀称座位周转率高达12，呈超饱和状况，惹起了主顾的埋怨，并损害了该店的笼统。鉴于这种情况，经由对商圈的申明和选择，及时对A餐厅作主动分流。又在位于南京西路／云南路1：21的乐乐辰商城内开设了第二家餐厅。停业今后，A餐厅的拥堵状况获得了改进，增加了主顾的满意度，同时又晋升了在这一商圈内的总营业收人，座位周转率也降到了正常值以内。

连锁快餐选址钻研对鞭策连锁快餐的发晨有重要感化。连锁快餐选址决议计划要以准确的选址开发目标为指导．依照迷信的市场申明和经济评价，系统地确定选址决议计划。不但要静态的申明单个快餐店选址的效益，还要从连锁系统中考评该店纳进连锁快餐系统后所发作的范围效益的年夜概性。在理想选址决议计划中应依照以下7条准绳：

1．连锁快餐店是社会经济生长历程中的产物。是适应消耗者需求的产业，具有很强的生命力，要掌握好这个机遇，勉力生长连锁快餐。

2.要依照连锁运营特征，留意开发形式与优先顺序，全盘问虑，片面计划，注意结构台理性，处理好店与店之间的分流影响。

3.连锁快餐店的选址地区范围很广，通俗而言，郊区商业和商务中央、重要人流集散地、居夷易近新村商业街、公园、车站、船埠、片子院、年夜型剧场附近、年夜型超市和年夜型百货阛阓内都可成为连锁快餐店开店的地点选择。

4．连锁快餐店的商圈范围根据不合区域和商圈内涵有年夜有小。商圈范围越小，越贴近目标主顾，越有利于连锁快餐的选址和竞争。

5.连锁快餐店必需选择区域最佳的聚客点，人流最会合的地点。哪怕房钱略高于周边一些店址，也不该随便抛却。

6.连锁快餐店的选址应在迷信的市场申明和财政的投人产出控制下举行。不但要对单店举行经济申明评怙，也要综台思量其对连锁系统的影响，以求得最年夜的范围效益。

7.经济申明评价是连锁快餐选址的重要数据，但不该一刀切。当某些店址触及到系统的战略，具有一定的竞争战略和广告效应，经济申明评价的前提可以过度放宽，以保本为准绳，以追求市场团体效益和据有率。