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 跟着现代糊口质量的赓续提高，人们对蔬菜无公害及平安性的要求也越来越高，对环保型绿色蔬菜，分外是山野菜情有独钟，需求量越来越年夜。开一家绿色蔬菜专卖店正那时，还能吸引众多的中高收进消耗者，市场钱景光明。

以下是对绿色蔬菜专卖店的简介和申明，因各地情况和经济收不合，所以数据均只供参考：

 一、投资申明方案一：高等绿色蔬菜专卖店在农贸菜市场或年夜型居夷易近区，租一处面积20-30平方米的门市房，房钱为1200-1500元/月。办理营业执照、工商税务及卫生管理等，每月需360元阁下。制造放菜用的关闭式多层年夜托架。并且购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、铰剪、包装绳等约需资金900-1200元。还要购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失落水风干。再制造一个夺目的年夜招牌约200元，准备活动资金2000元阁下，总投资年夜约为6000-9000元即可。

 方案二：高等绿色蔬菜专卖店

 店面可以接纳全封锁式的玻璃屋计划。

 玻璃屋和菜架的投进年夜约6000-7000元，空调2000元阁下。门市房面积25-35平方米，月房钱1500-2200元。广告牌约300元，蔬菜盛装及其粗加工用品和器具等约需1000元，总投资年夜约1.4-1.7万元。

 二、运营的蔬菜品种

  (1)不易染虫害而较少施用农药(农药残留少)的环保型蔬菜，以及豆芽类的如喷鼻香椿芽、黄豆芽、绿豆芽等，还包括乡村散养的笨鸡(草鸡)所产的笨鸡蛋，笨鸭、笨鹅所产的笨鸭蛋、笨鹅蛋等等。

  (2)天然的绿色环保蔬菜———山野菜，以其奇特的无污染、纯天然、养分丰硕，乃至还具有保健和药用代价，日益遭到都会人的喜爱。

 三、效益申明

 绿色环保菜的价钱通俗比平常通俗菜贵20百分-30百分，“蠢人”的价钱比通俗蛋贵50百分-80百分；山野菜季节性强，其价钱更高，可随行就市，灵活掌握。

 扣除房租费、水电费、工商税务、卫生及宣传等费用，每月的纯利约1100-1600元。

 四、运营战略

 (1)只管即便加工成净菜出售，如许可以适应和满意现代居夷易近快节奏、高苦守的糊口需求。山野菜短时候卖不完的，可以加工成盐渍菜出售；

 (2)运营者可以与绿色蔬菜临盆基地签订耐久稳定的供货条约，以包管菜的质量。

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