夏日暖锅店店面若何选址
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ihunter
2010/05
1、暖锅店选址的区域身分:
在选址之前,必需要选择一个便于运营和生长的区域,这是选址的前提。在选址时要思量到经济生长程度、文明教诲影响、市场竞争状况、计划地位特点、软硬件情况能否精良等各方面的身分。
2、暖锅店选址的准绳:
第一要确定效力工具。要连系暖锅店的地点地位,确定响应的办法步伐与设置装备摆设,然后选定自己的运营条理,在确定暖锅品种;
第二要贯彻靠近准绳。也便是说要交通便利、来往利便、便于进进。位于或靠近商业区、经济区、文明区、开发区等,路途疏浚,主顾随便"靠近";
第三要情况配套到位。内部情况要组成气候,暖锅店别的餐饮要混合运营,如"餐饮一条街"、"暖锅城"等,同时发起本身综合配套,多种运营连系,组成范围效益;
第四要迷信预测赢利。在停业的前、中要连系各种身分,对一活期间的销售额与毛利举行申明,预测赢利与效益。
另外,还可以用履历判定店址的选择。
3、暖锅店的选址与结构:
确定选址准绳后,在实施中要连系以下几点:选择商业网点会合的中央、生齿会萃处、交通便利的中央、详细地位、同行会萃地、特别口岸。
结构上也该当思量以下思绪:分散性、会萃性、竞争性、多行业和谐性。
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