5万开个小饭店 赔得腿发软!
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ihunter
2010/05
自己工薪阶级,平日度日之外,另有些结余。日久年深,除了银行储备,保险,基金等稳妥一点的投资体例外,另有几万元结余。不晓得该往那边投资。思量过买国债和股票,惋惜每次国债一出来,那些年夜爷年夜妈们早就不给我机遇了。
股票听说今年还可以,可是已往那些可骇的故事使得我一直下不了刻意。
所以,我不断看好私家投资。这个门道好啊,自己当老板,多牛啊,心理上也有收成。听说弄得好,收益不低啊。看看各种加盟店,打扮店,洗衣店,小饰品店,我都没有快乐喜爱。思量来思量往,感受自己对吃还比较感快乐喜爱。北京又是个旅游都会,活动生齿多,都得用饭,照旧整个小饭店比较符合。
听说,杭州有对伉俪,就弄了一个小笼包子店。一个月纯利上万元呢。我就开个家常饭店,不也挺好,说不定挣得比他们还多呢。
抱着如许的愿看,我揣着6万元血汗钱,我在北京的年夜街冷巷到处踅摸,希看找到一家地位欠好不坏,人流比较多,已经停业有一定客流的二手小饭店,给盘上去自己干。没过几天,还真看到一家饭店打出让渡的招牌。地位在五道口,这里活动人员多,应该有一定的客源。看得那天,感受主人也不少。老板说,回家有事所以想转手。说是生意还可以,房租还剩半年,今后可以再续。雇员有5个,一个重要厨师,一个月1200元。一个采买兼小工,每月800元,一个厨房助理,2个效力员。每月600元。需要包吃包住。
让渡费5万,包括厨房设置装备摆设,剩余房租,装修和桌椅板凳等等。我也没多想,当漂亮致高啊。立马交钱,和房主,店主作了交代。立刻就成了这个小饭店的新老板了。饭店名字我就不说了,以免有人为了笑话我专门往谁人饭店用饭往,丢去世人了。
功效,接手没几天。因为前期老板要让渡,所以这些店员实在都在找义务了。功效厨师辞职了。我没办法,让采买兼了两天,功效他炒得菜味道实在太差,连一些转头客都不来了。赶快找厨师,没有想到1500得人为却不断到饭店倒闭也没有找到。
幸亏效力员里有一个四川妹子,说是炒菜还可以,就让她先盯着,好歹关于了几个月。每天买菜300多,要交这个费谁人税,还要给员工发人为。小饭店利润低,客流不晓得为啥也少了,每天最好的流水也就300多,底子便是赔本开店,每天的成本在500-600阁下。挺了三个月,一个月亏个将近一万多,我一看实在是对峙不下往了。赶快转手了,功效只能发出2万多,加上活动资金的亏空。总共赔了5万多。恰好把我手头的一点积蓄赔光了。
 5;万多买了三个月焦头烂额的老板做,巨匠说说,我此次理财失落败毕竟是那边出了题目了呢?为啥他人就挣钱,我就会赔本呢?
来源:搜狐
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