黄色和赤色最显眼，也最激发食欲—麦当劳把这个理想运用得淋漓尽致: 金色的拱门，赤色的招牌，另有黄色的麦喷鼻香鸡和薯条。

    那天薄暮看到一家连锁的生果门店，把推销的一批桃子摆在门口销售。几步远是个公交站，来选购的人还真不少，但细致考察一下，买桃子的人便是买桃子，对生果店里的其他商品漠不关心，末了动员着店里的其他主顾也出来买桃子了。

    问店主，他对客流量也不是很满意。更蹩脚的是，现在恰是桃子上市的季节，价钱并不高，每个现场主顾的客单价也便是10元钱阁下。

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    但背面一个街口的另一家生果店，门口也摆着桃子，固然人气不如前一家（人家有促销嘛），但匀称客单价却能到达17元以上，这几乎是前一家的两倍了。

    异样是卖生果，咋有这么年夜的差距呢？

    第一家生果店门口的桃子，可以说，卖相还不错，到薄暮能连结成如许，可见推销和配送是用心的。但题目是：在薄暮的光芒下，主顾还能看到桃子是什么颜色？

    赤色早没了，只剩青了。

    我们晓得这家连锁店的总部有严酷的成本控制，因此店长不敢擅自在门口打灯。但价钱便是人家能卖17，你只能卖10。话说返来，便是不打灯，就没有其他体例改进卖相吗？

    卖相对生果店的销售有多重要

    1;.生果店的主顾和超市生鲜区生果类的主顾有不小的差异。

    超市生果区的购物者通俗多是家庭主妇，乃至另有良多往抢购促销品的老太太；但交通点和新兴社区的生果店，尤其是连锁型的生果店，相称年夜比例的主顾是那些想吃生果又不想往超市挨挤的年老主顾，也包括一部分送礼型的主顾。

    2;.超市的生果区倘使有什么缺乏，还可由其他品类来补足。哪怕生果区没什么亮点商品，但主顾到你这里要一次购足，顺带也就把生果买了。

    但生果店不一样，你的商品构造独木难支，因此要求更高的“显现力”，使店面有更好的颜色、结构显现，尽年夜概给主顾一个留意、进门、购买和转头的来由，而不但是价钱、品种和质量上的包管。

    3;.重要目标主顾在你这里买生果不能只是购物，还应该是放松和享用。

    对超市型的主顾，你的陈设再好他也不感冒；但年老主顾或送礼主顾就不一样了，他们对特别气质和空气的店面更有快乐喜爱。尤其是能给生果店带来继续代价的年老女性主顾，她们对“不一样”的定位需求极度激烈，你的店面空气不能跟街道、公交站边上的生果摊一样，不能过分庞杂，不能颜色灰暗，而应该是美丽的、感动的、惹起亢奋的，固然有点背景音乐就更好了。


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