奶茶饮料店选址指南
0 ihunter 2010/05


    奶茶饮料店是一种快速消耗的休闲饮品,完满是一种无关紧急的东西,所以,如果如果选址欠好,那就没人会“不远万里”的跑往专门喝你一杯奶茶,贫贱地段是最佳选择。这是毋需思量的事变,但贫贱地段的高成本却是我不得不思量的,在简朴的考察啦县城的贫贱地段后,我只好抛却啦这个设法,每年四五万元的房租、让渡费,让我一点脾气也没,于是,只好找次一点的方面。

    一天早晨,我和女友出来转的时候,在尝试二小学附近发明啦一间斗室子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回往思量啦一下:实验二小加上边上另有一个幼儿园,估计有三千多门生,并且在这里上学的门生,家长年夜多是构造单元下班的,门生手里有钱,家长也不在乎;这里离最贫贱的路段只隔着一条街,逛街的年白叟应会走过一部分来;另有一点,这条路是往山上公园的两条路之一。这里的错误错误是:门生是重要的消耗群体,而门生手里的钱并不是好些,并且门生费钱的中央好些,吃的、喝的、用的、玩的等,都从那一些零费钱里出;门生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生领悟差好多。但总的说来,照旧不错的,于是根基上我就确信啦这个方面。

现在看来,在黉舍附近开店要留意如下几点:

     第一,不能离黉舍太近,五十米阁下,也不能太远,尤其不能跨过歧路口。因为离太近的话,门生刚出校门,还没想到要往买东西吃,或想买,人太多,西席还在附近,西席都是教诲小门生不要乱用钱的;而太远的话,年夜概已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米阁下的方面,人最多,车子很难走,门生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感受反正临时也走不出往,让孩子先往买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。

    第二,卫生是第一位的。你的东西可以欠好吃(固然,口味也很主要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点工夫,决不亏损。如墙壁,我花啦不多的钱(详细价钱会在今后会合枚举),把墙壁贴上啦墙纸,看起来就很不错

    第三,奶茶的制造历程不能让门生瞥见,或不能完全瞥见,一定要连结一定的秘密感,不然过一段时候,门生就会失落往浓重的快乐喜爱。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制造历程中难免会有泡沫等看起来让人不惬意的东西。这其中,还会有良多家长会问你相干色素、材料、保质期等中央的题目,你一定要想好如何回答。

    第四,门生喜好凑热闹,因此你一定要组成一个热热闹闹的局面。小门生,尤其是幼儿园的小门生,好些是被其他的小冤家吸引过去的,他们在买的历程中,就会对其他的小冤家夸耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说谁人小明会如何反应!一同头我没器重这个题目,每次门生快下学时,我就做上二三十杯放着,如许下学的时候卖得很快。等厥后我发明这个题目啦,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,如许把下学的这段时候从半小时耽误到啦估计五非常钟,卖得反而比已往多啦。

    第五,小门生对小礼物等东西很喜好,不是钱多少,一定要搞如许的活动。如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!固然小礼物只是条记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但好些同学会为啦获得这些小礼物,勉力的喝满十杯、二十杯,家长们即便年夜白喝奶茶的这些钱不年夜白能买多年少礼物,也不会惹得孩子不愉快。

    总之,在黉舍附近卖东西,一定要让门生感受到很高兴,东西不主要,关键是那种感受。

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