定价看地点，如果是黉舍，那你就把店装修的极度极度之现代（很省钱的），然后免费较高。

 如果是小区，那便是洁净简练，免费中等。

 如果是商业街这种地段，那你要么就玩高端，高装修，全部的出品不是秘制便是源自欧洲，天价，要么便是通俗价，通俗装修，但很有特征，很洁净，出几个特征产物。

 运营的话先定下你的主顾，你的主顾丰年龄上的限制，年夜年夜都都是30岁以下的年白叟，那你就要思量到他们的品味，从装修下去说，要突出现代感大概是玩非主流，你可以试着让你的主顾在你店里的墙上写东西，任意写什么都行，谁都可以写，大概你让你的主顾把他们的年夜头贴贴的满墙都是。

 固然了，你要先准备好一些自己先贴上，出品的话一定要起极度极度极度难听的名字，但也不能过庸俗，好比荷兰饮、喷鼻香汁红豆冰、脆皮爽果之类的，吃着很有氛围的，实在呢，便是做的时候多加点喷鼻香料罢了，摆盘的时候多放了一些盘花。

 如果你想玩高瑞，外卖是尽对不要的，那东西最让你的店失跌价，如果是玩民众，那就无所谓了，在便是饮料牌，万万不能用塑料的台卡，而是专门往做年夜度的饮料牌，下面有称呼、价钱、介绍和产物照片，让人一看就感受高等，这种情况下你免费多少都不是题目，低了巨匠感受你这又廉价又高等，高了巨匠感受差不多是这个价，因为你的主顾很少会往思量这东西的成本，如果少喝一坏能买多少菜回家做饭之类的事。

 外卖窗口定价在3~5元/杯 8~12元/扎这种价钱，杯便是传统的柱形杯，扎是年夜的一次塑料外卖筒，你已经做凉茶、鲜榨、果汁之类的东西了，夏天快到了，你为什么不做作冰激淋？那东西的毛利可是相称的高了，并且你也可以试着在店里买爆米花、鱿鱼丝之类的小零食，不用进太多，每个盘里也不要放的太多，盘小，可是一定要放的很高，显的良多很实在。

 并且你的双门面门前可以放阳伞，如许你的主人可以在表面用餐。另有便是背景音乐，不要太乱，但百分之百是流行，以外洋的歌曲为主，一进店就给人一种很洁净，很有文明条理的感受，如许你的主人至少不会在你的店里年夜吵年夜闹。

 留意的几点：

 一、选原材料。

 二、选喷鼻香料和分配体例。

 三、要能和年白叟，尤其是90后相同。

 四、店名和门口的装修是很重要的，一定要时兴、现代。

 五、特征，一定要有特征产物，哪怕是味道很怪的东西，也如果特征。

 六、店内一定要洁净，并且光芒不要太足，想要光芒足可以往门口的阳伞。

 七、制冰机一定要什么花腔冰都能做的制冰机。


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