创业有十把金钥匙之说，与人相同也有十把金钥匙之说，销售司理也有十把金钥匙之说，且慢，我们效力行业也有十把金钥匙！我们就拿十把“金钥匙”做为效力的尺度。

    第一把金钥匙：主顾便是皇帝

    我们要做到“主顾至上”。表现在“主动、热情、耐心、殷勤”。力求把效力做到最好，主人认识作为饭店效力的认识焦点。主人歌颂是为了求恭敬、求补偿。我们不能与主人争论。正如美国商业饭店的创始人斯塔特勒说过——The guest is all right（主顾永久是准确的）。固然这句话如果仅从字面上了解十不年夜概的，这句话反响反应的是饭店确立的运营准绳。第一，主顾至上，要接纳主顾极年夜的恭敬，对任何人都不要蔑视。第二，饭店的临盆、销售和效力都要以主人的需求以及满意为最终起点。

    第二把金钥匙：浅笑

    希尔顿旅店创业人将如许一句话，作为希尔顿全部员工的信奉：“一团体可以没有资金，没有背景，但只需你有浅笑，有自大，就有了乐成的机遇”。不是有句话叫“立场决议统统”嘛"?作为一名效力人员，浅笑就更减轻要了。浅笑是一种列国来宾都了解的世界性接待说话。“无声胜有声”的面部说话是效力致胜的宝贝。浅笑不但能使来宾的表情高兴，还给餐饮的运营带来更多的经济效益，更况且我们每个餐饮义务者的薪水是主人给的，何乐而不为呢？

    第三把金钥匙：真诚、有好和热情

    我们每一位效力员都是饭店的主人，要为五湖四海的来宾效力，要做好这项义务，就要热爱这份义务。用真诚往关怀和关心每一位来宾，要自始自终、虚情假意、真诚地为来宾效力。

    第四把金钥匙：要供给快速、灵敏的效力

    这是提高效力质量的要点。夸张为主人效力要做到及时、定时、省时。让主人感遭到自己是倍受器重的。把事变做到主人启齿之前。

    第五把金钥匙：得当的利用好文明、规矩的说话

    灵活的利用好说话和天然亲热的说话能让主人有“宾至如回”的感受。利用说话要准确、得当。说话、脸色和办法要和谐同等。

    第六把金钥匙：佩戴好你的义务牌

    义务牌是我们身份的意味，申明你是饭店一员。下班带好你的工号牌，便于主人识别你的身份，向你询问一些题目。更能及时处理歌颂或操作失落误，给义务带来高苦守。

    第七把金钥匙：仪容仪表要肃静严厉、风雅、整齐

    无论谁人部分的员工下班必需穿戴本部分的义务服，穿着整齐、肃静严厉。画好义务装。

    第八把金钥匙：员工间相互互助（团队精神）

    一个饭店应该像一个巨匠庭，每一个员工都来自不合的中央，相互关怀、光顾光顾，团结会让人感受到家的热和。正所谓“人心齐，泰山移”。饭店的每一个员工都应团结向上，才会把义务做得更好。

    第九把金钥匙：用尊称问候主人

    简朴的问候会让主人倍感亲热。首次见面的问候、节日的问候、与主人擦肩而过的问候都会让我们的效力如虎添翼。分外要记着常客的姓氏。

    第十把金钥匙：技能手腕

    娴熟的效力技能手腕可以补偿其他的效力缺乏，每一个效力员都应该掌握根基的效力技能手腕。效力技能手腕的利害决议着整个效力的质量。像：托盘、斟酒、折餐巾花、西餐摆台、西餐摆台、中式做床、西式做床等，都是我们要学习和掌握的。（来源：互联网）

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