《孙子兵书》中称:“我专为一,敌分为十,因此十攻其一也,则我众而敌寡。”讲的是会合兵力攻一点,则可以寡敌众。都城1万平方米阁下小型百货店正效仿古法力拼年夜体量购物中央,自救于尴尬地步。贵友年夜厦建国门店6月将启动革新,拿出整整两层店面即14百分的面积专售珠宝。

　　建国门贵友让珠宝挑年夜梁

　　日前,老牌百货店贵友年夜厦做了小体量阛阓革新的前锋。贵友年夜厦建国门店以缺乏1万平方米的运营面积,挑衅周边动辄十余万平方米范围的商业项目,仅仅拜托其多年来沉淀的品牌下风远远不敷。为了在逐步细分的零售市场中站稳脚跟,凸起建国门店的运营特征,贵友年夜厦将从6月开始到8月,对建国门店举行停业以来的第三次商品调解和购物情况革新。

　　据记者了解,革新后的贵友年夜厦建国门店,将以黄金珠宝作为主打。贵友年夜厦希看在运营面积无限的情况下,将建国门店打形成以时兴黄金和名品珠宝为特征的阛阓。

　　记者走访发明,现在贵友年夜厦建国门店的黄金珠宝会合在店内一层销售。革新后,销售区域将扩年夜为一二两层,黄金珠宝柜台占团体运营面积的百分比将由调解前的7百分增加至25百分。与此同时,店内的品牌数量也将增加70百分,包括新引进的谢瑞麟、潮宏基等十余个品牌。

　　据贵友年夜厦的担当人介绍,调解后卖场将凸起“名品”不雅观点,包括钻石、翡翠、珊瑚、玉石、珍珠等饰品,全部出自名店,以适应消耗者关于品牌和质量的双重追求。

　　该担当人还默示,除了引进更多黄金珠宝品牌之外,阛阓还将在这些商品的配套效力项目上做文章,进一步丰硕与黄金珠宝相干的效力业种。例如,增加典当行、销售投资金条、金饰品以旧换新等。

　　别的,在强化黄金珠宝品类的同时,贵友年夜厦建国门店的其他百货物牌品类包括打扮、鞋类商品等也都会随之举行调解。

　　跟着北京赓续向世界都会迈进,每年都会有多家体量到达数十万平方米的分量级购物中央停业。不少新兴百货店也开始向购物中央退化。被誉为新中国第一店的百货年夜楼,也在举行革新,试图变成购物中央式的百货店,以符合主顾一站式的消耗需求。

　　这些处于不年夜不小尴尬处境的小型阛阓年夜多兴修较早,处于焦点商圈,地理地位精良,品牌出名度较高,但这些下风跟着新兴阛阓崛起而被逐步冲淡。业内人士以为,小型阛阓要想在市场中立足立足,只能经由历程细分市场,定位于特定客流做强某一品类的商品。

　　集合众多品牌和丰硕业态的年夜阛阓的兴起,对老牌百货店的糊口生活组成了极年夜打击。虽然老牌阛阓经由历程多年的运营,积累了一定人气,但其客流被分解之势也越发清楚。为了在新的市场情况下追求生长,老牌百货店开始主动举行调解。

　　小型百货店一家一张王牌

　　现在在北京市场中,运营面积处于1万平方米阁下的老牌百货店另有多家。虽然面积处于不年夜不小的尴尬之中,但已有小型百货店经由历程做强某一品类的商品,找到了糊口生活生长的途径。

　　其中,从传统百货转型销售黄金珠宝的菜百最具代表性。据悉,营业面积仅为8800平方米的菜百,现在重要运营足金、千足金饰品、摆件、金条、铂金、钻石、翡翠、白玉、珠宝、金银币章、K-gold及18K金、银饰品等年夜类商品,拥有中国金币特许零售商资历,是北京范围最年夜、品种最全的黄金珠宝金饰专营公司。今年,菜百完成销售额45亿元,同比增加28百分。

　　不但是菜百,异样面积不年夜的答复商业城，也经由历程对老年消耗的深进挖掘,抢占了市场份额。

　　在都城良多年夜型阛阓绞尽脑汁、破费重金推出一轮又一轮的营销攻势以打动消耗者的时候,这家主打中老年主题的阛阓却在不声不响地赢利。上周末据记者目测,在此购物的消耗者中,八成以上是中老年人,剩下的年老消耗者则是陪家人前来,或为晚辈选购衣物。阛阓内的羊绒衫、羽绒服、外衣、保热内衣等均非常畅销。这些商品不敷时兴、高端,更多的是恒源祥等外乡名牌,但中老年消耗者对这些品牌非常供认,销售情况极度红火。在一家女装品牌的专柜前,因为空间无限,只设置一个试衣间,但有5位消耗者列队期待试穿。

　　为了利便消耗者结算,店内布置了多个收银台。据一位义务人员介绍,每到周末购物时段,收银台前都会排起长队。

　　答复商业城受限于兴修之初的修建版型,阛阓内部只要地下一层作为卖场利用。狭长的通道内,选购商品的主顾众多、摩肩接踵,乃至需侧身本领经由历程。虽然如斯,该阛阓内的客流仍不逊于翠微年夜厦和新世界百货等阛阓店庆时的客流量。

　　即便是在海内拥有众多门店、运营状况精良的新世界百货,在崇文门面积不年夜的新店中,也开始试水细分市场。据了解,新世界的这家百货店主打女性消耗,是全国首家全部接纳男性营业员的阛阓。阛阓内还包括女性书馆、宠物旗舰店、女性休闲会所等业态。

　　窄众也是生长之道

　　就北京零售业的生长近况看,已经有一些阛阓经由历程细分市场,放年夜下风品类完成了运营的打破。不外,可以完成打破的阛阓在北京数十家老牌阛阓中还属多数。包括地安门百货阛阓、天桥百货阛阓等因没能跟上市场生长的步伐,逐步加入了主流阛阓行列。

　　对此,商业专家刘晖默示,迫于体量优势,小型百货店要想在市场中立足立足,只能拜托细分市场,划定较窄的焦点客群完成。但小型阛阓的转型要根据详实的市场调研而来,不能只是简朴模仿乐成阛阓的运营形式。好比,在转型前这些小型阛阓应该在适应商圈需求的基础上,准确掌握目标主顾的收进程度宁其对各店内品牌客单价认知。

　　在刘晖看来,阛阓经由历程细分市场,确定以某一品类的商品作为主打后,还应在此基础上对品类举行深进挖掘。例如,阛阓不但要将黄金珠宝品类的商品“一网打尽”,还可以将工艺品等珠宝玉石的延长商品引进店内。

　　另有商业专家默示,阛阓的转型不但包括品牌和业态的调解,也是对阛阓管理者的磨练。若何将乐成转型的案例连系到本身阛阓的运营中成为摆在运营者刻下的课题。

　　别的,经由历程对外洋小型百货店乐成运营案例的钻研不难发明,这些阛阓的糊口生活关键在于生长自有品牌。出名百货物牌玛莎百货便是小型百货店经由历程自有品牌完成年夜生长的实例。不外,业内人士以为,复制玛莎百货关于海内零售企业并非易事。在具有较年夜连锁范围的基础上,本领举行自有商品的尝试。因为只要具有较年夜的门店范围,本领向工场投放年夜范围的订单。而较年夜范围意味着数十家门店,这关于现在海内的中小型百货店来说很难完成。

　　（来源：北京商报　作者：李铎）