旅店圣诞节筹划方案
0 ihunter 2010/07
年夜旅店(相干专题:旅店加盟)圣诞节筹划方案

一、 总体目标

经由历程圣诞、除夕的筹划活动,扩展旅店的出名度,增强与商务客户的感情联系,指导周边地区居夷易近的餐饮消耗,从而获得一定的经济效益和社会效益。 二、 筹划内容 (一)、圣诞、除夕活动安排 1、 圣诞、新年自助晚餐(西餐担当) 日期:2002年12月24日、12月25日 时候:下战书五点半至早晨十点半 地点:旅店二楼西餐厅和书吧 红粉舞厅价钱:自助晚餐成人每位198元,儿童每位88元(10岁以下)(自助餐券由营销担当计划、总办担当制造,完成日期11月20日) 形式: (1) 文娱活动:圣诞、新年音乐、唱诗班扮演、圣诞白叟派送礼物; (2) 游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金嘉奖安慰介入和前来消耗; (3) 自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食物为主的自助晚餐。 2、 圣诞自助餐(西餐担当) 日期:2006年12月24日至12月25日 时候:晚餐 地点:西餐厅 价钱:98元/位 ,68元/位形式:(1)以江鲜和传统圣诞食物为主; (2)详细菜单另报。 岁末联欢宴(中西餐分别担当) 3、 圣诞派对(红粉舞厅会担当) 日期:2006年12月24日、12月25日 时候:晚七时至凌晨二时 地点:红粉舞厅 形式:(1)、文娱节目:包括乐队吹奏、圣诗诵唱、歌舞扮演、兴趣游戏草裙舞等; (2)、抽奖礼物:奖品种类另定; (3)、旅店致辞(4)、化装舞会:半夜时分舞厅专门准备一台狂欢化装舞会。 (二)圣诞、除夕节日装饰安排 1、店外灯饰(由营销部部担当计划、制造。工程部担当装饰) 完成日期:2006年12月1日 地 点:旅店B区年夜堂 形 式:1、制造旅店英文招牌; 2、举行圣诞树灯光布置。 2、年夜堂装饰 完成日期:2006年12月1日 地 点:旅店年夜堂大众场所部分 形 式:(1)、年夜堂西餐厅一侧安排以圣诞童话为主题制造的不雅观赏点(工程部担当帮助,美工制造); (2)、年夜堂内安排一光纤圣诞树(前厅部担当); (3)、年夜堂西餐墙举行圣诞彩带装饰(西餐厅担当); (4)、年夜堂正门玻璃举行需要的圣诞装饰合喷绘(房务部担当); (5)、年夜堂3楼上空吊挂圣诞彩旗(工程部担当)3、营业吧台布置 完成日期:2006年12月1日 地 点:旅店前台、西餐厅、舞厅吧台、形 式:(1)、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所举行点缀布置。(各部分11月20日前报计划,统一审批推销,分发、分部散布置); (2)、用星星灯举行得当点缀。(工程部担当)

(苹果圣诞树)(三)圣诞、除夕宣传安排 1、 宣传广告(估计支付:#元) (1) 在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部担当); (2) 吊挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部担当)。 2、 新年圣诞卡(估计支付:#元) (1) 由营销部担当计划,财政联系供给商,于十二月十五日前印刷终了; (2) 由总办牵头,各运营部分及营销部详细落实派发、邮寄义务; (3) 派发、邮寄工具以在店消耗的年夜户、常客为主,将旅店对他们节日的问候和祝愿与旅店的节日促销活动内容连系在一同 4、 礼物制造(估计支付:#元) (1) 由推销部联系圣诞礼物、装饰品、供给商,并货比三家(十二月十五日前); (2) 由总办和营销部确定所要订购的礼物品种、数量和资助商的公关。 5、 内部宣传 (1) 由人事部将旅店节日宣传筹划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工举行宣传(十二月十五日前完成); (2) 各部分属下员工举行节日期间的说话范例、礼仪规矩方面的培训(十二月十日前完成) (3) 由人事部遴选效力员扮演圣诞白叟,并举行得当的培训(十二月十五日前完成); (4) 由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个旅店的过节氛围。(年夜堂、客房)

三、 旅店收益测算 (一) 收进方面 1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#万元(二) 支付:1、装饰费用约为#元; 2、 克己成本约为#万元; 3、 别的费用约为#万元。

旅店团体支付算计约为#万元。

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