要理解重点零售商的营运模式,首先必须对零售商的组织结构有所了解,因为组织结构既是零售商经营战略的反映,也是支持其营运的系统。它必须既符合公司业务发展的需要,同时符合公司管理的需要。
作为一个零售商,无论是全球性的,还是全国性的、区域性的,甚至只是一个零售单店,它的主要工作任务应该有以下一些方面:
经营和发展战略规划;
采购、运输和接受商品;
进货核对、价格制定及贴价格标签;
存货管理及库存控制;
商品的店内管理如货架摆放、陈列管理等;
零售设备管理;
零售营销组合的制定以及运用;
商品数据采集和分析、销售预测和计划制定;
消费者投诉的处理;
人员管理;
售后服务;
财务管理以及财务运营指标监督;
一般性管理工作,等等。
正是对这些任务的分解和归类组合成了零售商的组织结构。事实上,作为大型零售商的总部管理机构和门店的管理机构是很不相同的,因为管理的重点和任务几乎完全不同,所以,在认识零售商组织结构的时候,必须分成两个部分来描述:总部结构和门店结构。本文只讨论大型零售商的典型组织结构,其它非典型组织结构以及小型零售商的组织结构不在这里进行描述。
1、总部结构
这里主要介绍三种典型的大型零售商总部组织结构
我们先看一看职能型组织结构:
与大多数职能性组织结构一样,它有明显的优缺点:优点是可以实现专业化管理、纵向指挥容易,横向事权划分清楚;缺点是容易形成多头管理、没有一个部门承担最终经营责任、有时部门只顾自己的利益、往往缺乏创新。
还有一种典型的结构是事业部型结构:
事业部型的组织结构,总部一般负责战略管理、资源规划、财务和法律事务管理,对各事业部提供营运支持,而各事业部拥有相对的独立运营权利,承担损益指标,而且每一个事业部都有独立的职能部门。它的最大缺点有两个,一是职能部门重复配置,管理成本上升,二是总部对经营的控制能力有所减弱。
随着大型零售集团逐渐走向多元化发展,多元化零售商组织结构图也应运而生:
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