TESCO中国自有品牌商品将从食物主疆场延长到床上用品、厨房用品等全品类，向英邦外乡市场50百分的销售业绩看齐;麦德龙中国推出全新的自有品牌战略，计划到2012年将自有品牌销售份额从现有的10百分晋升至20百分;沃尔玛提出到明年自有品牌据有率将今后前的2.5百分提高到20百分。

　　在外资零售商(零售商专题：http://www.xmfv.com/special/retailer/)马不断蹄扩展自有品牌品类和比重的领头下，一场有关自有品牌的“货架年夜战”正在囊括整个零售行业。但是，专家指出，在自有品牌商品生长将迎来肯定的“黄金期”时，自有品牌商品羁系机制的缺失落必需提上日程了。

　　自有品牌战略“马不断蹄”

　　在自有品牌上，外资零售卖场的开发力度不断争先于海内外乡零售商。而日前，沃尔玛、麦德龙、TESCO等几年夜外资零售商开始不谋而合提速新的自有品牌战略。

　　11月30日，TESCO中国区总裁陶尔康在北京超市食物平安集会间隙接受中国商报记者采访时默示，TESCO的自有品牌单品有上千种，触及到生鲜、杂货、非食物等多个品类。陶尔康默示，将来三五年内，TESCO的自有品牌商品生长战略将由现在重要的食物范围向床上用品、厨房用品等非食物范围年夜力延长，并经由历程国际联采扩展其自有品牌的国际化趋势。

　　异样，麦德龙中国总裁蔡天乐也默示，到2012年麦德龙将自有品牌商品销售份额从现有的9百分晋升至20百分，品种将由现在的2000种增加到3000种。据悉，自有品牌商品占到麦德龙全部商品的年夜约10百分，并出现销量逐年上升趋势。

　　沃尔玛也已开发了13个系列的自有品牌，重要有食物、家居用品、打扮产物。沃尔玛默示，到2011年其自有品牌据有率将今后前的2.5百分提高到20百分。

　　各零售商关于中国自有品牌商品开发的减轻来源于国际市场的履历。在外洋年夜型超市，自有品牌都据有一定的比重。在欧洲，自有品牌匀称能占到销售额的30百分，更高的可以到达60百分至70百分。如美国西尔斯公司销售的商品90百分以上都是自有品牌，法国的家乐福、英国的马莎公司、TESCO、日本的年夜荣公司等都因自有品牌的运营乐成而久负盛名，自有品牌商品已成为其重要利润来源之一。

　　相较之下，海内零售企业自有品牌的生长与外洋超市另有很年夜的差距。其销售的产物仍以制造商品牌商品为主，自有品牌商品所占的比例还微乎其微。据2009中国百强连锁运营企业统计，中国百强连锁运营企业自有品牌还不到整个连锁运营企业销售额的1百分，而其中，运营自有品牌产物的年夜都是外资超市。

　　价钱与质量的平衡瓶颈

　　显然，零售商关于自有品牌商品的地位已这天益器重，但现在摆在全部内外资零售商刻下的题目是：自有品牌商品若何快速打破价钱与质量的平衡困难，获得消耗者的信任。

　　众所周知，自有品牌的最年夜卖点是质量过关、价钱昂贵。而自有品牌要做到相对低价较为随便，题目的关键是在质量信任方面，自有品牌产物可否开端获得消耗者的供认，还要看超市企业在消耗者心目中的地位。

　　据中国商报记者的走访了解，现在海内超市年夜量涌现的自有品牌重要会合在快速消耗品品类上，如纸巾、一次性纸杯、残余袋、农产物以及一些日杂用品，这些品类具有专业技能要求低、供给商本钱多、消耗者购买频率高等特点，尤其是消耗者关于这些产物的“低价钱”有所偏好。

　　逸马管理参谋公司总裁马瑞光也默示，现在年夜年夜都超市的自有品牌销售量总体来说很不理想，开发仍处于尝试和抽芽阶段，触及的品种所占比例低。因此，良多超市现在所开发的自有品牌产物，通俗首选商品周转快、品牌性不是很强的夷易近生畅销品，很少往碰那些科技含量较高、附加值高、周转较慢的品类，“好比巨匠电一定不会做，一则因为行业利润极度低，还需要售后效力;二则市场品牌比较成熟。”他说，从现在起步阶段看，超市选择低附加值、低危害的商品作为自有品牌进手并没有错，但从长远看，利润低的商品将影响超市开发自有品牌的积极性，也影响了自有品牌的生长远景。

　　华润万家也默示，不会也不年夜概在全部商品门类中都做自有品牌产物。开发哪类产物取决于市场中这一品类商品的全国性品牌数量、行业利润、做自有品牌年夜概的范围、供给商数量等身分。据悉，现在华润万家自有品牌仍在起步阶段，触及商品品类只要日杂用品、农产物及打扮，销售所占比例还不到2百分，其自有商品营业的生长还没有完全步进正常化的轨道。

　　据了解，尼尔森曾盘问拜访过海内的消耗习尚显现，海内消耗者对自有品牌的认知度仍相对较低，购买过自有品牌的消耗者只要15百分。

　　除了品牌认知题目，影响自有品牌生长的身分另有良多。其中虽然自有品牌商品价钱昂贵，又年夜多被摆在显眼地位，而对质量的担心则是阻碍消耗者密切自有品牌商品的重要缘故原因。

　　显见的一点是，固然在卫生纸等快速消耗品方面，自有品牌商品凭仗价钱下风确实占有了销售的争先，但在一些酱油、米、面等自己有着诸多出名年夜品牌的食物范围，中国商报记者发明良多的消耗者照旧很少购买，而担心还在于小企业贴牌的东西总怕质量不外关，无害康健。

　　消耗者关于自有品牌商质量量的担心并非多余。前几年，家乐福就曾连续曝出自有品牌的矿泉水与水晶肴肉菌落超标、玩具不合格、一把钥匙能开多把锁等“质量门”事变，物美、超市发等也曾因自有品牌的质量题目上过工商部分的黑榜。

　　超市自有品牌题目频出原理也简朴，一位零售业人士就默示，“超市为了节省成本，频频把代工费压得极低。年夜的品牌临盆商要价底线太高，频频是小的临盆商才肯压低成正本代工，价钱过于廉价天然无法包管质量。”

　　现在，诸如沃尔玛、华润万家、家乐福、麦德龙的自有品牌商品，其临盆厂家年夜都都是东莞、深圳、佛山等地一些不出名的小厂。业内人士指出，在渠道为王的市场前提下，大批小企业是很难凭气力挤进超市掘金的，而自有品牌则为他们供给了一条OEM的出场捷径。无需创立品牌，也不用出场费用，厂家经由历程贴牌的体例把自己的产物摆上超市货架，还可获取稳定的加工收进。

　　关于若何分身价钱与质量的平衡，无论是外资超市照旧内资超市，显然都是一个无法绕开的题目。

　　羁系机制亟待建立

　　虽然自有品牌的生长在中国还将有着很长的一段路要走，但现外行业的遍及共叫是，“自有品牌”战略是超市等零售企业生长到一定阶段而肯定实施的一种运营战略，而在通货缩短等经济背景下，自有品牌商品的生长更是将迎来黄金期。而在如斯背景下，业内号令已久的自有品牌商品开发范例的缺失落就显得尤为重要。

　　常常消耗自有品牌商品的消耗者就会发明，不少自有品牌商品的寿命最长不跨越半个月。前个礼拜买到某个超市的纸巾还以为挺好用，这个礼拜过往就找不到产物卖了。这是因为自有商品的开发，年夜多是根据一段时候内门店销售排名或市场上热销的产物来随时订货，随时下单临盆，产物的更新速度极度快。

　　那么，谁来担当对自有品牌商质量量和尺度举行范例?专家介绍，自有品牌的产物尺度是比较低的。现在海内产物实施的尺度包括三种：国家尺度、国家保举尺度和企业自定的企业尺度。自有品牌商品频频选择的都是企业自己拟定的尺度，这些尺度通俗都低于国标。

　　据了解，现在超市实施的均是由国家卫生部公布的《散装食物卫生管理范例》，但范例并未对超市克己食物的临盆销售提出详细的卫生尺度。而中国连锁协会已酝酿几年起草《超市自有品牌开发运营范例》，该范例将指导零售商从产物研发、厂商选择、商品运输及销售等一系列临盆关键进手，来包管自有品牌的商质量量，但从2006年起草两年内将出台喊到现在却是迟迟未见下文。

　　对此，零售商好像更多是处于自我范例。陶尔康介绍，相关于通俗品牌商品的出场只需要把控平安证书外，关于自有品牌商品，TESCO从预包装产物到质量控制都更为严酷的甄选互助同伴，并由履历丰硕的技能司理专门担当管理与指导。

　　在食物平安集会上，TESCO食物平安、商业法规与技能总监许锦龙的发起是，自有品牌质量的控制在借助政府相干部分检测的同时，超市企业也应事前做好考察，组成条约。另外，前期的跟踪监控也很关键，需要时应委托第三方对产物临盆方举行查抄，同时超市应常常聚集主顾的信息反应，连结对产物质量的关注。

　　（中国商报 颜菊阳）