屋漏偏逢连夜雨。继7月初,星巴克公司公布将封锁美邦外乡600家分店,并准备在将来9个月里裁员1.2万名之后,8月初,星巴克公司公布的2008财年第三季度财政功效显现,该公司净盈余670万美元。毕竟证明,星巴克正在为自己2006年拟定的跋扈獗扩张战略买单。
扩张后遗症
早在2006年,正处于快速生长的星巴克公布了一项年夜跃进式的扩张计划。根据该计划,在将来3-5年内,星巴克计划在美邦外乡和外洋市场开设约1.5万家分店,年营收增幅到达20百分,年利润增幅将连结在20百分~25百分之间。而在星巴克创始人舒尔茨看来,星巴克的最终目标,则是要在全球开设25000家连锁店,就像在全球有近30000家分店的麦当劳那样,使星巴克的门店无处不在。
这一跋扈獗扩张的战略获得了很好地贯彻。据舒尔茨吐露,在过往的10年里,星巴克门店由1000家扩张到1.3万家。一个凸起的例子是,星巴克在加利福尼亚州拥有1400多家分店,但每天仍旧以新开5家分店的速度递增。以致于美国流传着如许的笑话,如果美国某街道的星巴克门店火警,那么IT队员必需让该门店的星巴客主顾撤离。撤离到那边?马路劈面的另一家星巴客。因为50米之外或是马路劈面一定会有另外一家星巴克。
这种年夜跃进式的扩张最终让星巴克尝到了甜头。2007年,星巴克在美国业绩年夜幅下滑50百分。今年1月份,舒尔茨作为星巴克的创始人不得不从头出马救火,出任该公司董事长兼首席实施官,来应对跋扈獗扩张带来的运营压力,并就地公布封锁100家门店。
可是到了今年7月初,星巴克又不得不公布,将封锁美邦外乡600家分店,并准备在将来9个月里裁员1.2万名。据了解,这600家分店占星巴克在美国总店数量标19百分。8月初,星巴克公司公布的2008财年第三季度财政功效显现,停止2008年6月29日的13周时候里,该公司净盈余670万美元。而今年同期该公司的净收进照旧1.583亿美元。这也是星巴克上市以来的首次盈余。
关于盈余的缘故原因,星巴克公司称,重如果因为在2008财年第三季度扣除了1.677亿美元的重组费用,该费用重如果由封锁美国市场600余家业绩欠佳的公司直营门店招致的资产减损所致。可是,很清楚,这一缘故原因仅仅是表面现象。
从头探求灵魂
在品牌专家江伟华看来,星巴克的失落败,重如果因为一味的追求利润,追求更年夜范围的商业现金流范围和利润,加密连锁店结构所致。而星巴克创始人舒尔茨自己则有着更深进的总结。舒尔茨以为,因为过分追求扩张速度,招致“星巴克体验”平淡化,从而削弱了星巴克独有的品牌代价。
毕竟是什么样的“星巴克体验”已经抓住了主顾的心?在上海洞井天企业管理咨询公司总司理王唤明看来,奇特的店堂计划、以主顾为本的效力理念,以及对员工的关怀成为星巴克已经的焦点竞争力。
“星巴克的店堂计划与众不合,它发明了遍及全美的统一表面,同时每间店堂的计划又不失落自己的风格。”王唤明默示,“星巴克使用风格来表现美感,当主顾看到的、感受到的、体验到的东西IT地糅合在一同时,他们就会被这种美感吸引。”
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