醋 吧 可 行 性 分 析（袖珍型）

    详细介绍：

    一、投资

    1;、牢固资产 　

    1;）店面60平方米，月房钱1500元，装修价150元/平方计9000元 　 2）桌椅器具计4000元 　 3）冰柜1只1500元 　 4）空调2500元 　 5）办证件2000元 　　　

    算计：19500元 2、人员人为 　配员3名，每月每人匀称人为计650元，算计全年人为为23400元。 3、税、费 　全年估计为2000元

    二、单元成本

     1、醋饮料 　　 每瓶原汁贵妃醋18元，通俗配制8－10杯醋饮料，醋饮料中所用果品、冰块等以1元计。醋饮料成本3-4元，卖价20元，每售出一杯获毛利16元。每壶（800毫升阁下）通俗售价为45元（整壶出售收进更好）。 ２、鸡尾酒 　　 每杯鸡尾酒成本不跨越10元，出售价35元，每出售一杯，得毛利25元以上。每壶价为80-120元（整壶出售收进更好）。

     三、收进 　　

    保守估计每天消耗人数为50人次，其中40人为每人消耗一杯醋饮，计毛收进640元（醋成本已除）；10人消耗鸡尾酒，毛收进为250元。算计每天毛利为890元，全年营业以330天计，年毛利为293700元。

    四、年成本 　　

    房租（18000元）＋人工人为（23400元）＋税费（2000元）＋电耗及其他不可见费用（10000元）＝51400元 五、年利润 　　 年毛利（293700元）一年成本（51400元）＝242300元 注：以上计算，是按最保守的运营收进估计，预留利润空间相称年夜。从我公司让渡的醋吧通俗日消耗人数都可达100人次以上。又，如果在运营醋吧的同时再搞茶、冰淇淋、代售醋保健产物的多种运营，利润更为可不雅观。

    醋 吧可行性申明（适中型）

    一、投资

     1、牢固资产 　 1）店面150平方米，月房钱4000元，装修价150元/平方计22500元 　 2）桌椅器具计30000元 　 3）冰柜3只6000元 　 4）空调15000元 　 5）办证件2000元 　 算计：121900元 2、人员人为 　配员6名，每月每人匀称人为计700元，保计全年人为支付为50400元。 3、税、费 　全年估计为3000元

    二、单元成本

    １、醋饮料 　　每瓶原汁贵妃醋14元，通俗配制8－10杯醋饮料，醋饮料中所用果品、冰块等以1元计。醋饮料成本3-4元，卖价20元，每售出一杯获毛利16元。每壶（800毫升阁下）通俗售价为45元（整壶出售收进更好）。 ２、鸡尾酒 　　每杯鸡尾酒成本不跨越10元，出售价35元，每出售一杯，得毛利25元以上。每壶价为80-120元（整壶出售收进更好）。

    三、收进 　　

    保守估计每天消耗人数为80人次，其中65人为每人消耗一杯醋饮，计毛收进1040元（醋成本已除）；15人消耗鸡尾酒，毛收进为375元；5只包厢、果品、糕点等收进计每天400元。算计每天毛利为1815元，全年营业以330天计，年毛利为598950元。

     四、年成本 　　

    房租（50000元）＋人工人为（50400元）＋税费（3000元）＋ 电耗 及其他不可见费用（20000元）＝123400元

    五、年利润 　　

    年毛利（598950元）一年成本（123400元）＝475550元 　

    注：以上计算，是按最保守的运营收进估计，预留利润空间相称年夜。通俗这类醋吧每天消耗人数可达130人次，如果在运营醋吧的同时再搞茶、冰淇淋、代售醋保健产物的多种运营，利润更为可不雅观。

　　相干：你想开醋吧吗？