互联网让食客以新形式尝试小龙虾，很多创业者看中了这其中的机会，利用互联网和电子商务的新工具、新渠道，从小龙虾开始，进入餐饮行业。他们尝试以新的做法来改变这个行业。十年前，小龙虾刚开始流行的时候，创新工... / 2014-05-01 / 查看 3 次

团购之后，餐饮外卖O2O被业内人士认为，”其体量一点也不比团购小。”上半年，饿了么获大众点评8000万美元投资，成为这个行业最受关注的一个融投资事件;而美食汇、零号线等新晋品牌也可被视为业内明星。不仅如此，百... / 2014-05-01 / 查看 2 次

餐饮营销，不仅是揩单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐饮经营者为使食客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。如广告营销、宣传营销、菜单营销、... / 2013-06-05 / 查看 350 次

这家煎饼铺的老板叫赫畅，典型的80后创业者。从22岁起他先后经历了百度、去哪儿、谷歌担任品牌与用户体验管理工作，26岁与英国传奇广告教父萨奇兄弟创办4A数字营销公司，28岁创建数字创意公司DIF。黄太吉是他的第三... / 2013-05-24 / 查看 5 次

第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都一定表现出自己的特色，才干创造出附加值，也才干不断增加顾客。第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不... / 2013-05-22 / 查看 610 次

在我每天上下班的路上，都必须要路过一家饭店，这家饭店的名字叫“老地方奇味鸡”。在一年的时间内，现在已经是第三个老板在经营了。如果是在一年前，我对于这个事情是不会有什么感触的。但自从我认识了台湾文案天后... / 2013-04-15 / 查看 1 次

1998年，吴国平与太太将一家工会餐厅承包下来，进入了餐饮这一行。三间街边门面并起来的面积，60个餐位，几十道菜，在创办“外婆家”之后，不到一个月，食客就开始排队。吴国平并不满足于一家店、一座城市，他的目标... / 2013-01-18 / 查看 2 次

餐饮(相干专题：餐饮加盟)营销战略系列谈（一） ——现代民众餐饮需求申明 现代民众餐饮需求的特征有： 需求的高质量。跟着人夷易近糊口程度的提高，人们从温饱型向小康型窜改，已经不满意于吃饱，并且要求吃好，要... / 2011-12-06 / 查看 8 次

赠品自己已不能称为促销创意了，但赠什么、如何赠的创意却是罕见新颖的，最关键的一点是要令人惊喜。     甘旨沙拉调味酱，举行随罐送拦沙拉器皿已继续多年，且耐久不衰。这种搅拌器，不但提高了产物的用量，并... / 2011-12-06 / 查看 7 次

文 /本刊记者谢园 Twitter开始走进商业和主流的视野，从戴尔、通用到奥巴马选战，无一例外地加入了 Twitter营销的队伍。从一些企业的经验中，我们可以看到 Twitter营销成功的模式以及需要注意的地方。两年前 Twitter... / 2011-12-06 / 查看 7 次