The Colonel and His Chicken: The Recipe for Franchise SuccessThe world’ most popular chicken restaurant chain, Kentucky Fried Chicken, more widely known as KFC, had humble origins. What started out a.... / 2013-06-05 / 查看 610 次

When people think about the franchising concept, McDonalds usually comes up first as a prime example. And though McDonalds was not the first Franchise business – Isaac Singer, the inventor of the sew.... / 2013-06-05 / 查看 243 次

杨静，这也是中国上亿打工仔背井离乡的艰辛缩影。16年后，当初一无所有的杨静从内心深处的渴望，激发出强大了自己的正力量，从一个餐厅的小小服务员成长为愉筷中式快餐创始人，加盟店到今天将愉筷中式快餐开到遍布全... / 2013-05-22 / 查看 3 次

翠华餐厅终于在香港证券交易所敲响了钟声。11月14日，这家公司以每股1.89至2.27港元，16至19倍市盈率的招股价发行。在挂牌交易首日的上午，翠华的股价即上涨了13%。在中国香港，茶餐厅的发源地，2011年，翠华已经是... / 2013-05-21 / 查看 5 次

一年即“单飞”“原来的老板还不太高兴,因为培养了一年就跑了,还带了几个优秀的员工走了。”回忆起进入餐饮这个行当,创业两年的游和兵不太好意思,不过他还是强调,“我女朋友我当然要带走啊。”游和兵,2006年中央民族... / 2013-05-17 / 查看 3 次

早在2007年3月4日，麦当劳公司在旗下各个美国餐厅推出作为汉堡包产品的补充品的冰咖啡等众多饮料品种，以此作为争取其在一整天都有吸引消费者到麦当劳店里的理由。“24小时”为何而来?一年前，为了推动公司的早餐业... / 2013-02-01 / 查看 4 次

1998年，吴国平与太太将一家工会餐厅承包下来，进入了餐饮这一行。三间街边门面并起来的面积，60个餐位，几十道菜，在创办“外婆家”之后，不到一个月，食客就开始排队。吴国平并不满足于一家店、一座城市，他的目标... / 2013-01-18 / 查看 2 次

麦当劳(中国)有限公司副总裁兼首席市场推广官 张家茵 十来年前，还是资深广告策划人的张家茵一直搞不懂，一个看似完美的策划案，自己和客户都觉得很好，为什么送到客户手上后每每会做走样，达不到想要的效果?2000... / 2012-12-11 / 查看 5 次

腾讯科技讯（无忌）北京时间3月29日消息，美国第二大团购网站livingSocial周四将推出网络外卖服务“Takeout & Delivery”。用户可从参与餐厅中订购炸玉米饼、汉堡包或泰式炒河粉等食品。livingSocial的外卖服务“Tak... / 2012-03-30 / 查看 503 次

昨晚出往用饭，但因为内心不晓得想吃些什么，东找一间不想吃，西找一间还不想吃。厥后看到一家中西餐厅有西餐部有推出药膳乳鸽这一味菜时，想想这还可以吧？于是走进这一家餐厅就餐。那时恰是吃晚饭的顶峰，所以我们... / 2011-12-06 / 查看 5 次