一个国际知名的餐饮连锁品牌企业，为什么如此嚣张和傲慢?源于自身品牌的知名度?还是自身品牌的实力?面对“麦当劳、肯德基涉嫌违规用工”问题，已经得到有关部门的调查证实。肯德基们的违法用工已经不用怀疑。回顾肯... / 2013-06-05 / 查看 1131 次

一个国际知名的餐饮连锁品牌企业，为什么如此嚣张和傲慢?源于自身品牌的知名度?还是自身品牌的实力?面对“麦当劳、肯德基涉嫌违规用工”问题，已经得到有关部门的调查证实。肯德基们的违法用工已经不用怀疑。回顾肯... / 2013-06-05 / 查看 259 次

与美国朋友聊到“肯德基速成鸡”的新闻，对方平淡地听完，然后反问了一句，“你们才知道肯德基的鸡是这样养的吗?”这个著名的美国快餐连锁在自己的地盘上，基本上已经成了人们迫不得已才买来吃的廉价垃圾食品。 ... / 2013-06-05 / 查看 297 次

作为劳动力密集型行业，中国连锁服务业的人效还很低，人效低，当然就付不起高工资，付不起高工资就留不住优秀人才，从而造成恶性循环。“到今天为止，零售业已经不差钱，但是相当缺人。”中国连锁经营协会会长郭戈平... / 2013-06-05 / 查看 3 次

中国的快餐市场上，麦当劳、肯德基两家企业打得难分难解。在世界范围内，麦当劳是老大，但在中国市场上肯德基拔得头筹，以2800多家店面远超麦当劳的1100多家。两家巨头各展其长，各施奇招，千方百计吸引中国老百姓前... / 2013-06-05 / 查看 148 次

企业开展促销活动，无不是为了吸引消费者的注意力，激发他们的购买欲望。然而，由于事前考虑不周或是规划欠佳，一些哗众取宠的促销表面上看来似乎能为企业带来销量，实际上却往往是赔钱赚吆喝，有违促销的初衷;有时... / 2013-06-05 / 查看 13 次

大陆餐饮市场随着塬物料、人工薪资狂涨，加上店租增加、水电费涨价，已经进入微利时代，肯德基、麦当劳、星巴克等外商，藉由严格的标準化流程、全球统一的风味是能够成功扩展的因素之一，不过为抢攻大陆市场，部分饮... / 2012-12-11 / 查看 10 次

业内已经流传如许一种“傍年夜款”的说法：“选展跟着麦当劳、肯德基走，一定没错！”好像无论麦当劳和肯德基把店开在那边，那边便是黄金市口的意味，我们乃至可以常常看到麦当劳和肯德基把店开在一些看起来并不分外... / 2011-06-02 / 查看 1 次

麦当劳和肯德基可以成为全球连锁快餐业的领跑者，除了运营有道之外，在店展选址的战略上他们更是自有一套尺度。他山之石，可以功玉，希看他们的选址履历可以给您带来一些启示。　　麦当劳选址的5项尺度1.针对目标消... / 2011-06-02 / 查看 9 次