兰州拉面店在全国根基组成了品牌效应，类似的另有福建沙县小吃，上海的来伊份、百味林等。钻研义务的直接目标是总结规律，组成理想，指导处理理想题目。本文重要从兰州拉面店详细门店的业绩诊断管理提及，以抛砖... / 2011-06-01 / 查看 1973 次

　　《2009胡润餐饮富豪榜》公布，味千拉面董事长潘慰，以总财产30亿元，第三次连任餐饮榜首富。　　一碗面的代价究竟有多年夜？　　潘慰以一碗拉面起家，凭着敏感的市场嗅觉和精准的市场定位，拜托尺度化和产业化运... / 2011-06-01 / 查看 11 次

潘慰以一碗拉面起家，凭着敏感的市场嗅觉和精准的市场定位，拜托尺度化和产业化运作，在一个温润的年夜情况中像细胞繁衍通俗高速复制味千门店。从2003年的13家到2007年底的212家，潘慰打造的“基因”不但仅存在于拉... / 2011-06-01 / 查看 13 次

　数倍于同行的翻台率、每年50百分的利润增加，让味千希看将IT“加进”拉面中。　2007年年底，作为疆域第一家在喷鼻香港主板上市的快餐连锁企业味千（中国）控股无限公司，向股东们交出了一份满意的答卷：据2007年味... / 2011-06-02 / 查看 9 次