随着生活水平的提高，咖啡不再是人们遥不可及的食物。如今的咖啡馆布满大街小巷。很多人看到咖啡市场前景广阔，开始咖啡店加盟。对于这个新事物，很多人都了解，如何开好咖啡店，就成为投资者最关心的问题。客流量与... / 2013-06-05 / 查看 227 次

创业加盟的时候，许多业主一味的想要求好心切，就把自己的宝贝加盟店铺设定在什么都卖的角色中，其实，这里要提醒各位创业主，如果可以的话，定位您所要服务的消费族群，会是对您的加盟店铺最好的选择。为什么这么说... / 2013-06-05 / 查看 1 次

一、第一给于消费者更多的附加值，第二推行促销活动促进消费者再次消费，第三与其他KTV进行竞争，让消费者明显感觉到***与其他KTV的不同，尽显***的性价比二、活动对象：从目前来看，本KTV主要的上客营业时间段分为... / 2013-06-05 / 查看 473 次

周末去一个邻居老家吃饭，路上与一单身老帅哥讨论做菜，言及怎么做青菜，如果在炒菜前放一片姜在油里滑一下，然后取出姜片，就可以使青菜没有青涩味，还可以在出锅前放一小点糖，这样菜就不用放味精而很鲜。——其实... / 2013-06-05 / 查看 208 次

餐饮业最重要的是给顾客提供卫生新鲜的食物，因此餐饮店长督导工作一定不能忽视，下面我们一起来看看餐饮店长每天督导具体流程：餐饮店长每天督导具体流程一：餐前督导。即餐前检查，主要检查各部门的卫生工作(日常... / 2013-06-05 / 查看 128 次

据悉，很多人都愿意选择小吃加盟店作为投资项目。因为它投资小，利润高且回报快。正因为这样，门店遍布大街小巷，各大门店之间的竞争大家可想而知了吧!那些想要投资的人望而却步了!如何险中求胜呢?正确的心态：大部... / 2013-06-04 / 查看 5 次

有了好投资项目，经营不善，同样等于零。餐饮行业很是热门，选择西餐厅加盟店投资准没错。学习好的经营方法，做西餐厅加盟店经营的能攻巧匠，在致富路上畅通无阻。西餐厅加盟店的重视口碑宣传。餐饮业有这么一句话，... / 2013-05-30 / 查看 15 次

商务宴会占60%营收有公开数据显示，2000年，中国商务旅行总开支为180亿美元，2010年猛增至620亿美元，目前中国商务市场规模2000多亿美元，预计到2020年该数字将达2770亿美元，中国现在是世界第二大商旅市场，有望在2... / 2013-05-21 / 查看 4 次

以报表形式记录光顾客人的资料，以便对不同类别的客人提供个性化的服务，如客人的生日、结婚纪念、小朋友满月之喜。客人对某一菜品的喜好、忌讳等等作详尽的记录，适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、问候、短信、祝福语... / 2013-05-17 / 查看 0 次

世界上有三样东西是最不易保存的，酒店的客房，飞机的座位，律师的时间。酒店的客房过了今天没卖出去，就没有价值了。这是任何一个酒店人最先明白的道理之一，但做法不尽相同。房费收入是酒店的重要组成部分，也是利... / 2013-05-02 / 查看 6 次